之前去百貨公司
看到蔣偉文在教大家用飛利浦的變頻電磁爐煎牛排
感覺好像還蠻好上手的
而且我也很想試試看自己煎牛排的感覺
所以就忍不住也買了一台回家 型號是HD4931
當天晚上我就去買了食材來弄
做了一道牛排佐馬鈴薯跟黃瓜給老公吃
老公有誇獎我煎的牛排很嫩 很好吃
而且因為這台電磁爐上有煎炒、蒸煮、煮水等等不同的功能鍵
我這次是用煎炒的功能
我覺得這樣可以直接掌控好火力 受熱也比較均勻 不會一下子就燒焦
所以煎出來的肉色澤很漂亮 也很多汁
第一次做就算是大成功啦
媽咪們也有試過用電磁爐煎牛排嗎?