涼拌小黃瓜,忘記先出水,會怎樣??

寶媽媽。。
小昕~~ 2012-09-11 16:56:33 版主 1901

我剛剛忘了先加點鹽

讓它出水

直接下其它調味料醃了

會怎樣嗎?

很難吃?????

謝謝

於2012-09-12 19:48:27 補充發言
過了一天 我今天嚐試味道 還OK耶 可能是因為我有加辣椒 味道比較重 而且我也比較不挑 謝謝大家的回覆
承媽咪
承媽咪 2012-09-12 13:21:20 #1F
 
之前我也忘了先洗鹽, 印像中好像是比較不脆,生味比較重一點吧.
Sarahyinlo
Sarahyinlo 2012-09-12 15:51:40 #2F
 
我都沒讓特別出水 我喜歡有點水水生生的口感 直接鹽糖醃了(小孩怕辣也不加其他的) 過個半天一定會入味,也會出一些水
家有劉俏妞
家有劉俏妞 2012-10-02 11:00:27 #3F
 
可以請教一下涼拌小黃瓜應該怎麼做呢?

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