衛生署公布小魚乾鈣含量居冠比牛奶高出20倍，小魚乾補鈣營養滿點！

BabyHome廣告企劃處 · 2012-09-03 16:56:36+08:00

衛生署公布小魚乾鈣含量居冠比牛奶高出20倍吃零食小魚乾也能補鈣營養滿點資料來源【9月3日聯華食品_搶救鈣貧窮的下一代記者會新聞稿】根據衛生署的國民營養調查顯示台灣小學生的鈣質攝取量嚴重不足，即將進入青春期的10~12歲學童，竟有98% 的鈣質攝取量未達建議量；而另外根據台北醫學院臺北醫大學附設醫院小兒科針對「臨床門診兒童的飲食追蹤紀錄調查」結果發現，20 % 孩童鈣質營養攝取不足，其中食用小魚乾的孩童比例更不到1%，因此專家認為，營養失衡缺鈣將是台灣學童健康的最大隱憂！補鈣就是要挑選正確有效的攝取來源，根據衛生署公布的食物含鈣量比例表，小魚乾含鈣量第一，比牛奶高20倍！衛署公布小魚乾含鈣量最高比牛奶高20倍專家建議，要幫孩子補充鈣質第一步就要挑選正確有效的攝取來源，根據衛生署公布的食物含鈣量比例表，平均每100公克中，小魚乾就擁有2213毫克的豐富鈣質，含鈣量打敗所有食物居冠，比牛奶高20倍！小魚乾是最天然的補鈣攝取來源，能夠自然地幫助人體補充鈣質，小魚乾無人工添加物，安全又可靠；此外，小魚乾也是C/P 值最高的天然補鈣聖品，小魚乾擁有豐富營養成分，補鈣同時可以吃進其他不同的營養，富含豐富維生素D能有效幫助鈣質吸收，珍貴的天然魚油Omega-3脂肪酸（EPA及DHA）以及優質魚類蛋白質皆能補充孩童生長營養所需，幫助孩童健康成長。聰明補鈣有撇步輕鬆吃鈣無負擔衛生署建議孩童每日的鈣質食用量約800-1200毫克，而每日只要吃10公克小魚乾就能夠有效補足大部分的鈣質營養，專家建議，每天只少要吃手掌心量的小魚乾，再搭配其他高鈣食物來源，就能補充到充足的鈣質。而透過市售的小魚乾零食也能適量補充相同的營養素，幫全家人顧健康！在目前補鈣風潮中頗受歡迎肯定的「杏仁小魚」，除了小魚干的超高鈣質外，同時杏仁還有益於心臟健康並能預防疾病和早衰，營養價值滿分！是孩童越吃越健康的零食好選擇！為符合現代人需求，零食業者主打健康外還推出多種口味，小魚乾搭配杏仁、海苔等不同食材搭配出不同營養，原味、辣味調配出不一樣的好滋味，健康、美味一包就搞定！即使是忙碌的現代媽媽們，不需再經過費時烹調，只要在家中準備這一類的補鈣食品，隨手就能為自己和孩子多存下一點骨本！註1：「20% 鈣質營養攝取不足，不到 1% 孩童吃小魚乾」資料來源：台北醫學院臺北醫大學附設醫院小兒科臨床門診2012年「兒童飲食追蹤紀錄」透過台北醫學院臺北醫大學附設醫院小兒科主治醫師楊晨醫師的調查的兒童的飲食紀錄中，有20%的小朋友鈣質攝取不足，再次顯現孩童缺鈣問題。而從孩童的飲食習慣中可以發現有食用小魚乾的孩童不到1%，顯示孩童食用含鈣量高食物比例極低。註2：「98% 的鈣質攝取量未達建議量」資料來源：行政院衛生署2002年「台灣地區國小學童營養健康狀況」根據台灣地區國小學童營養健康狀況調查結果Part-Ⅰ~學童膳食營養狀況、熱量與三大營養素之食物來源報告中，有多數學童的鈣質攝取量均不足，只達到DRIs之50~60％。依照衛生署針對「6~12歲學童鈣攝取建議量」，6歲兒童每天為600毫克、7~9歲為800毫克、10~12歲為1000毫克，不過根據最新的「台灣地區國小學童營養健康狀況調查」發現，國小學童每天平均鈣質攝取量只達建議量的五~六成，即將進入青春期的10~12歲學童，竟達98%鈣攝取量未達建議量。註3：「衛生署公布的食物含鈣量比例表」資料來源：行政院衛生署青春營養密笈 ◎以下表格包含：主食類、奶類、豆類、海產類、肉類、蔬菜類◎平均每100公克中，小魚乾就擁有2213毫克的豐富鈣質，含鈣量打敗所有食物居冠，比牛奶高20倍！