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準備材料:三節翅的上面一節(又叫小雞腿)
調味料:香料,鹽少許
烹調時間:20分200度
做法:雞翅洗淨用鹽少許抓一下,然後加入2小匙香料抓拌一下,不必醃,直接入烤箱烤熟就OK啦
小秘訣:
秘訣在香料,我再YAHOO拍賣買的印度香料,也可以去中藥房問烤雞肉的香料,每家的香料配方都不同,我是比較偏好印度香料,烤的時候香的不得了,一烤好不到10分鐘就吃光光,差一點來不及拍照>.
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