仙草甘茶

天平座媽媽 2012-06-22 14:26:24 版主 2420

準備材料：

調味料：

烹調時間：

做法：

小秘訣：

自己煮的仙草甘茶，顏色是滿像的，但就不夠濃稠,

外面賣的有加鹼粉，鹼粉有害人體嗎??

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小屁岑~媽 2012-06-23 22:37:48 #1F

小花 2 2012-06-27 15:21:36 #2F

煮的時候可以加一點小蘇打粉,就可以讓仙草味道更濃郁市售的仙草干茶本來就是濃稠狀的阿除非你要作成仙草凍或是燒仙草才需要額外添加太白粉否則煮好之後加了黑糖就很好喝了不過自己熬仙草干茶都要熬好久爲啥外面可以賣的這麼便宜呢?? 想起來就覺得還是自己熬好了健康多了

天平座媽媽 2012-06-29 12:03:36 #3F

小花是煮的時候就要加小蘇打粉,還是在那個步驟加??

推動幸福 2012-06-29 15:21:28 #4F

我是熬煮到一半的時候加一點小蘇打粉你的仙草干要買關西紅骨仙草干，比較會有仙草的味道喔! 不然其他的仙草干煮起來像青草茶，完全沒有仙草味

萱葦の媽咪 - Jenny 2012-06-29 18:07:06 #5F

關西紅骨仙草干去那買? 是粉狀還是有樹枝狀的? 和青草茶不同? 夏天到了想來煮青草茶退火解渴

推動幸福 2012-07-02 16:01:41 #6F

有些菜市場有賣是樹枝狀的

黃小虎的媽 2012-07-02 17:12:24 #7F

我家這裡賣的仙草茶都不便宜說耶~~ 不知媽媽們都煮多久~~ 我都煮到顏色到了再多煮30分到1小時!!

小屁岑~媽 2012-07-03 14:31:55 #8F

小屁岑~媽 2012-07-03 14:40:40 #9F

要去那賣呢?價錢大約多少?合水大約幾比幾?煮好後冰冰箱可放幾天? 謝謝因為第一次煮所以問題比較多

天平座媽媽 2012-07-04 16:50:15 #10F

我去專門賣青草藥店買，一大包有600G 80元