右媽好厲害喔(拍拍手!!!) 一次一包，真的狠方便! 想請教:蛋糕烤好出爐後，要先取出放涼?還是放烤模裡放涼? 右媽用的是哪一牌電動打蛋器(攪拌器)(打發蛋白用)?沒有電動的，我不敢嘗試做蛋糕@@怕打到手折了還打不發~ 
謝謝!
謝謝! 
ㄇㄢ媽咪 想請教:蛋糕烤好出爐後，要先取出放涼?還是放烤模裡放涼? 我是整盤連水放模裡至溫才倒扣出來 右媽用的是哪一牌電動打蛋器(攪拌器)(打發蛋白用)? 我有一台手提唐峰的電動打蛋器(聽說這公司被尚朋堂合併了).不過通常我常用的是士邦5公升.若做很大量時則改用另一台20公升的攪拌機 想做蛋糕買個手提小攪拌器才會方便喔
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