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【分享】起士片做香濃綿蜜的輕乳酪蛋糕 (附照)

【分享】起士片做香濃綿蜜的輕乳酪蛋糕 (附照)_img_1

已經久到幾乎忘了怎麼烤蛋糕了

過年前手受傷加上搬家最少半年沒做了吧

笨手笨腳的

加上我跟新廚房不熟

簡直是....一團亂呀!

還好還是順利的把它給送進烤箱.成不成功.嘿嘿!

當然是大成功囉

而且今天還不怕死的抓了新配方...好好吃

http://www.babyhome.com.tw/calendar/0,o1de,mid11576,cid152338654.htm

用早餐起士片做的唷

妳也試看看吧

於2012-05-17 21:41:41 補充發言
起士片做輕乳酪蛋糕
花五爪
花五爪 2012-05-17 22:01:21 #1F
 
妳的手好巧喔...真羨慕會烘培的版媽們,看起來衛生又可口
花五爪 其實不難 我也是從先開始自學做些入門的小點心做起的
yen
yen 2012-05-18 11:11:09 #3F
 
很簡單ㄉ樣子 改天來試試 謝謝版媽 ^^
謝謝版媽
午媽咪
午媽咪 2012-05-19 19:15:42 #5F
 
沒想到起士片也可以做輕乳酪蛋糕..這 個一定要來試試..我家冰箱隨時都有起士片啦...感謝右媽分享!!! 不過想請問... 1要如何辨視中性發泡呢?? 2烤完之後要與水一起靜置到涼...那要移出烤箱嗎??還是悶在烤箱裡面呢?? 感謝答覆唷!!
1要如何辨視中性發泡呢?? 蛋白打發至只有前端小彎為中性發泡. 2烤完之後要與水一起靜置到涼...那要移出烤箱嗎??還是悶在烤箱裡面呢?? 需移出烤箱
請問沒橢圓形可用紙模代替嗎? 或者一般圓形蛋糕模?
一般圓形固定蛋糕模可 份量會多一些用其他容器裝 若用活動模底部須包上錫箔紙才不會進水
旻•芯媽咪
旻•芯媽咪 2012-05-22 18:55:07 #9F
 
謝謝右媽分享,今天做很成功,起士片很方便~
jcc
jcc 2012-05-23 05:20:14 #10F
 
看起來很好吃~謝謝版媽分享

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