各位美食高手媽咪能給我好吃營養豐富蔬菜大鍋湯食譜嗎?

我想要煮來當晚餐吃

目前只知道紅.白蘿蔔湯+玉米

麻煩各位媽咪喔^^~感謝

我會放洋蔥和蕃茄~黃豆芽/豆腐~

楊蔥 排骨 番茄 蘑菇或新鮮大香菇 高麗菜或大白菜 非常適合快感冒的孩子喝喔 喝不完的湯就是高湯能做其他料理

洋蔥 紅蘿蔔 馬鈴薯 蕃茄 高麗菜(也可再加入西洋芹)--以上都切成小丁或小塊,若是加肉,可以加牛或豬,也是切成小丁 之前煮都小火一個半小時至兩小時 洋蔥 紅蘿蔔 西洋芹 大蒜(要拍碎) 雞肉 大約煮一個多小時 木耳絲 豆芽菜 蕃茄切小塊 再加上肉絲 大約半個小時 這些都是跟網路上媽媽學來的,你參考看看囉

看起來都很好吃 可以請問一下比重多少嗎??感恩餒

最簡單就是妳愛吃什麼就放什麼 就像煮火鍋一樣阿~ 我愛放玉米1~2條切塊 香菇(約10朵) 白蘿蔔一條或半條 (看鍋子大小) 馬鈴薯我也愛放 放個2~3顆要切塊喔 最後放高麗菜切塊 (放到湯鍋不能再放..) 愛吃豆腐的 我會再添加油豆腐^^ ( 進階版我會再添加米血和黑輪..柴魚片 變成關東煮湯 不過這樣就不是純蔬菜湯了 ^^") (原作者於 2012-04-22 23:56:03 重新編輯過)