想不出來今天能變什麼菜...

Voker
Voker 2012-04-06 11:06:42 版主 83

想不出來今天能變什麼菜...

真的很煩

每天都煮三菜一湯..假日煮炒麵/水餃/鍋貼

黔驢技窮..

請幫我想想

我家冰箱裡有高麗菜半顆/2朵香菇/豬肉4片/馬鈴薯1顆/麵線2包/白麵1包/青花菜1朵..奶油一小塊..10顆蛤蠣/有白飯/一盒雞蛋

要煮中餐+晚餐

能怎樣變化嗎?還是跟平常一樣..乖乖煮三菜一湯不要用腦袋?

感謝回應!

於2012-04-06 11:27:20 補充發言
謝謝媽咪們提供 看起來好好吃喔 我自己想都很單調
於2012-04-06 13:35:41 補充發言
大家都好會做菜喔 趕快來試試 謝謝喔!
葉子芽
MOMO*3 2012-04-06 11:14:32 #1F
 
我想想 馬鈴薯加水煮蛋和奶油.沙拉醬可以變成這樣http://sabrina.nidbox.com/diary/read/559978 蛤蠣+雞蛋可以變這個: http://sabrina.nidbox.com/diary/read/7344167 青花菜可以變這個 http://sabrina.nidbox.com/diary/read/463090 高麗菜和香菇.豬肉片可以變這個 把蝦改成豬肉片切絲的豬肉絲 http://sabrina.nidbox.com/diary/read/595225 也可以變炒麵 目前只想到這些
曉布丁的家
Paggy-mummy 2012-04-06 11:26:20 #2F
 
蛤蠣蒸蛋 麵線煮湯 炒高麗菜加香菇 馬鈴薯炒肉 奶油就烤花菜囉 留點肉合高麗菜晚上炒白麵 只能想到這樣囉
緣 起 緣 滅
緣 來於此 2012-04-06 11:34:33 #3F
 
我昨天炒了一盤酸辣土豆絲(馬鈴薯),小孩超級愛, 作法如下 材料 一顆馬鈴薯(刨絲) 一根青辣椒(切絲) 一顆蒜頭(切片) 幾片的蠟肉(要不要加隨便,加了會更香,或是加新鮮的肉絲也行) 先把馬鈴薯刨成絲,再用清水沖洗,直到把澱粉全部洗掉,水變清徹後.瀝乾水備用(也可以早一點準備好,洗干凈後,還是再泡半個小時的水,會更脆) 起鍋,下蠟肉,先煎出一點油來,如果蠟肉的油不夠, 就再加一點沙拉油,再把蒜頭辣椒一起下去爆香, 爆香後就直接把瀝乾水份的馬鈴薯絲放下去炒, 翻炒幾下就可以調味了 因為蠟肉有點咸, 所以我都只會再加一點雞粉 接下來最重要的是就是滴幾滴醋來嗆鍋, 就可以起鍋了. 這樣炒出來的馬鈴薯絲脆脆的,超級好吃.

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