http://www.babyhome.com.tw/calendar/0,o1de,mid1147330,cid149364891.htm 分享我的糙米漿食譜。 http://www.babyhome.com.tw/calendar/0,o1de,mid1147330,cid149076105.htm 燕麥奶 http://www.babyhome.com.tw/calendar/0,o1de,mid1147330,cid148626051.htm 薏仁漿(生豆打漿) 之後我有試了把薏仁蒸熟了,再打。 份量的話,我是看薏仁蒸熟前和蒸熟後膨脹增加的程度來定的。 蒸熟後的薏仁約增加了一倍,所以本來用一杯生薏仁+1300西西水,就變成了二杯熟薏仁+1300西西的水。 煮好後發現....更好濾渣,渣變的更少! 試喝一口,果然細細的顆粒感減少非常非常非常多。 而且蒸熟後再打漿,感覺磨漿的刀頭也沒有那麼辛苦,生的薏仁真的超硬的,打起來的聲音很大聲的咧! 和大家分享。 喔,我是c08