圖解食譜:http://bit.ly/u0e73T
試試看切片香蕉的作法吧,可以很優雅的吃香蕉(冰)囉~~放上愛心型的裝飾糖果,感覺情人節作這款十分適合:> 造型很可愛, 功效的話 請自行google "香蕉+催情" (羞) 話說情人節還很遠XD 所以有小孩的作給小孩吃,有另一半的作給另一半吃,即使不是情人節,還是要讓每天的生活都充滿樂趣:)
食材:
香蕉,1根
65%苦甜巧克力,50g
EV橄欖油,10g
器材:
棒棒糖棍, 裝飾糖果,
步驟
1.食材備妥。
2.香蕉切約1.5公分的厚片。
3.將香蕉串入棒棒糖棍/冰棒棍。
4.巧克力扣加橄欖油,隔水加熱溶化。
5.將巧克力醬淋上香蕉串。
6.用刀子將中間連接處區隔,放上裝飾。放涼,送入冷藏(凍)待巧克力凝固即可。
7.盛盤,上桌.
木不子的小分享:
1.橄欖油可用其他植物油或是鮮奶油取代。
2.天氣冷的時候建議放冷藏即可。 冬天吃冰實在是太寒了:<
食後感想
巧克力與香蕉可以說是天造地設的一對組合,怎麼吃都不會膩。