筊白筍燒肉

蘋果apple 2011-11-10 09:44:41 版主 453

最近是筊白筍的季節..便宜又好吃....

來一份筊白筍燒排骨,下飯又營養

食材:五花肉.紅蘿蔔.蔥段.薑片.米酒.冰糖.醬油

做法:

1.筊白筍及紅蘿蔔切成長條狀

2.熱油鍋,蔥段薑片爆香後,將五花肉下油鍋拌炒

3.加入醬油.米酒.冰糖調味..

4.放入筊白筍及紅蘿蔔稍微炒一下

5.取另一鍋子,將所有食材放入,並在鍋中將水淹過所有食材

6.燉燒至排骨入味,就完成了!

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錢海裡求生的媽咪. 2011-11-10 10:23:10 #1F

謝謝版媽分享.. ^^ 我們家兩個寶貝也很喜歡吃筊白筍.. 這幾天就來試一下這一道...^^ 筊白筍燒肉_1F_img_1