買了Cuisinart攪拌器CSB-77TW很久,
我家MM也已經過了吃食物泥的年紀(現在1歲2M)~
一直以來,從市場買回來的生肉都是自己用菜刀剁碎再分裝冷凍,剁完後,手實在很酸,一沒耐性真想發飆~
可是又不敢給肉攤的老闆用他們的絞肉機絞生肉,總覺得不衛生,誰知道絞肉機有沒有洗乾淨?本來想去買一台家用絞肉機,但電動的實在不便宜,手動的較便宜但要用手去轉,那也不會比較輕鬆,也有人說那種手動的不好攪,而且說真的我也不常用,後來便作罷~
網路上分享Cuisinart攪拌器好用的媽咪,大部分是介紹那隻攪拌棒,切碎盒很少人介紹~
因為名稱是"切碎盒",所以一開始我以為只能切碎菜,就丟在一旁沒用~我只是要打食物泥,所以只用那根攪拌棒~
最近意外發現Cuisinart攪拌器CSB-77TW的"切碎盒"除了可以打碎菜,竟然還可以打生絞肉,當絞肉機使用!
"切碎盒"的刀片還可以旋下來換另一面(沒有英文字的那面),可以打堅果類!
不過拿刀片.洗刀片時都要小心喔,免得受傷了~
(我就曾被輕輕一劃就割出好大條傷口呀...>"<)
分享給有Cuisinart CSB-77TW的媽咪們~
註:
請不要把"攪拌棒"拿來打生絞肉!我就做過這種傻事,我家77差點就要掛點(生肉打不大動,馬達還傳出臭味....)
太感謝了~
我也把這個盒子晾在旁邊說
那如果打咖啡豆可以嗎?
and
我也用過"攪伴棒"想來打絞肉
結果..................洗了好久才把揪結的筋肉洗乾淨不說
馬達真的也有傳出異味~哈哈^"^