自己在家做餅乾真的很簡單

自己在家做餅乾真的很簡單

大人小孩都喜歡的口味-奶酥餅乾

材料:

無鹽奶油120g 糖粉 80g 蛋黃 30g 低筋麵粉 180g 香草精 1茶匙

做法:

將材料拌勻後裝進塑膠袋剪一小角擠在烤盤

可以和小朋友一起製作 想擠什麼形狀都可以

好吃又好玩喔

http://toprivate.pixnet.net/blog/post/78187335

看起來真的好簡單又很好吃的樣子耶!

好棒~~

但我家只有一般的小烤箱

有辦法也像這樣做出好吃的小餅干嗎??

謝謝^^

一般的小烤箱也可以做

只是就是要分比較多批烤

但烤出來是一樣的喔

Q寶的媽:

在你家潛水很久了^^,我是烘培生手,目前打算購入攪拌機和

烤箱,可以請問你目前使用的是哪一款?用起來滿意嗎?

三個月前我也是烘焙生手喔

現在算初級班啦 哈 哈~

我的攪拌機是信用卡的紅利點數拿來兌換的耶

所以 當初也沒特別去選說要哪家的攪拌機

只是想說 有一台來幫忙攪打麵糰的功用就好了

這台是鍋X ... X寶 的攪拌機

烤箱我用的是 尚朋X 覺得算是還適用啦

只是 烤麵包總是要分至少兩此烤 因為容量不大

(我很想買 烘X ..但是 尚朋X才買2個月..

我怕會有敗家媳婦之名所以此念頭作罷)

Q寶的媽你好~ 看了你的部落格 覺得你好棒哦~ 我想請教你一個問題 你烘焙的材料都是那兒買的呢~~ 我住台北

我都是到捷運萬隆站附近的一家 全家烘焙店 買材料 媽咪上網查一下 就可以查到地址囉

好好吃唷！謝謝！

版媽的手藝真好~謝謝分享~

版媽的手藝真好~謝謝分享~ 打包囉~

糖粉可用糖代替嗎？那要換算成多少的糖呢？