我喜歡省錢、下飯又好吃的料理!!
喜歡鍋物的人http://blog.yam.com/loveCapricornus/article/32319227
喜歡重口味的人
http://blog.yam.com/loveCapricornus/article/32541548
不用滷味包,輕鬆做出一鍋難忘好滋味 ~
超下飯滷肉+黑白切 (這可以吃好幾天)
http://blog.yam.com/loveCapricornus/article/37069189
以上分享,請斟酌使用^^
我來了,我來了...
其實我是個全職媽媽
但是也會有煮飯來不及的時候
省錢又省食的料裡就出現啦!
日式牛(豬)井飯
重點就是要先去超市買一罐親子井的濃縮醬汁
大約130元上下2大1小的份量可以煮上4~5次
材料:洋蔥、菇類(喜歡吃什麼就加什麼)、火鍋肉片(不要太瘦的)
做法:
洋蔥切絲用油爆香炒軟
加入肉片和香菇一起拌炒至7~8分熟
加入醬汁和水煮滾(味道可以自己做調整)
要營養一點可以在起鍋前淋上蛋汁...
厚~光想就流口水
總金額:平均下來60元不到唷!(好一點的牛肉就比較貴啦!)
我都會去買自助餐
一整個滿滿的菜、肉、魚和3碗白飯
頂多不超過200元
另外如果假日有時間就先魯一鍋肉
去買自助餐時就還可省下買肉的錢
(原作者於 2011-07-21 09:55:30 重新編輯過)
好棒喔 我也要分享....
我是職業媽媽 可是我還是每天下班後煮晚餐 這樣兒子才知的到營養...
昨天作了一到新菜
海鮮義大利紅醬空心麵
材料: 蝦子10隻(60元)
杏包菇一大支(15元)
青椒一條(10元)
空心麵3人份(一包大約70元 可以分兩次煮喔)
義大利麵醬1/3瓶(一瓶109)
做法: 先煮好水 讓空心麵下去煮 大約十分鐘
在這10分鐘內 可以先撥掉蝦子外殼 還有切好菜
在第5分鐘時 將菜放入 .....然後一起起鍋
把紅醬放入鍋子 伴熱加入蝦子 然後將剛剛的麵 菜 加入拌1分鐘
好好吃喔 又營養
總共才20分鐘時間不到喔........3人份大約160元
提供各位媽媽參考喔........
我家三口人,一口還是一歲多的小孩
外食其實比自己煮便宜。因為自己煮基本的辛香料、食材要搭配的很好,才會剛好物盡其用。
我最近的省錢料理是。
幫小孩熬高湯時(主稀飯、悶軟飯用),順便丟一條白蘿蔔、大黃瓜或者玉米什麼進去
湯熬好,蔬菜也又軟又透了。然後就切丁。再滷一鍋肉燥。
下個麵條,把蔬菜丁放進去,淋上肉燥,加一顆荷包蛋。就很營養了。
小孩子的稀飯、軟飯也可以用肉燥汁調味,很香,自己滷的比較安心。
這樣一家三口都搞定了。蔬菜可以更換不同種類。小孩子吃得營養,大家吃得經濟實惠。
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