我的blog這邊妳看看..
http://www.wretch.cc/blog/margolin0509&category_id=12045033
我也不太會煮,又怕油膩,所以電鍋和小烤箱我常用,
再給妳一個爆容易又很好吃的料理:
各種菇類洗乾淨後放烤盆裡(沒有考盆就用錫箔紙)
倒點橄欖油,鹽,水,
整個用錫箔紙包緊以免水和油流出,
進烤箱烤20~25分就好了.
(我的烤箱很小,所以要烤比較久,如果妳的烤箱大,不用那麼久)
酢醬用電鍋也是可以做的,
我前幾天試做了,
連油都不用放,更健康也更方便 .
重點是,我的這些料理,除了烤菇&皮蛋瘦肉粥,妳都可以一次做起來再分包冷凍,
要吃時拿下來蒸就好.
(原作者於 2011-06-15 12:11:01 重新編輯過)