(省錢計畫)你家一個月的伙食開銷有多少?請進來分享喲

最近開始記錄生活開銷 發現 這項真的好難省，不知道有沒有媽咪可以分享及傳授一些省錢妙招呢?

我家二大一小口。一個月的伙食開銷大約是一萬四千元左右。(我住竹北)

不含任何保健食品喔。一個月平均外食"大餐\"約2次，每次約一千至一千二左右。

光吃吃喝喝一個月就這麼的多…不知還可以在哪省了@@

所以請媽咪們大大的分享你們的伙食省錢妙招吧。(ex菜該如何買，哪種菜是可以放久又不容易壞的呢，魚要買哪種的俗又大碗的，肉要買哪個部位也可以好吃又多的呢?)

也請好心媽媽提供一些食材保存妙招^^

我婆婆都去大菜市場(新竹)，一次買齊一週的菜(我家是大家庭，每餐都是十幾人人吃飯)，大菜市場的價格跟一般市場就差很多

1.假日將一週的高湯都熬起來後冰在冷凍，每天解一包來煮，你也可以2天煮一次湯

2.買的菜要洗過，用報紙包起來在放到冰箱，可保鮮(我婆婆都這樣弄)

3.假日可滷一鍋豬肉，配飯吃不錯，等到肉快吃完了，可以去買油豆腐、海帶，雞蛋等來滷，又是配飯的菜，且滷完後分匹冰在冷凍，每次取要吃的量出來即可(雞蛋我都自己滷較安心)，有時也會加紅蘿菠下去滷~

4.買五花肉可以熬湯後肉拿來切一是一道菜

5.買雞腿叫他去骨，骨頭可拿來熬湯，雞腿我都用蒸的後沾醬吃~會是煮三杯或是..

2大一小是較難煮啦，不過可以將買的菜分2次煮就好啦~，我也蠻喜歡吃杏鮑菇，用炸的或用蒸的沾日式醬油也很好吃唷~可筆傲香香美食、拿手菜那邊看看，有許多媽媽都很會作菜的~

買的菜要洗過，用報紙包起來在放到冰箱，可保鮮(我婆婆都這樣弄)

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不要用報紙包食物

會把油墨吃下肚子

不健康喔

我們家也是二大一小。

有時我覺得一次買很多菜回家反而浪費又不夠新鮮，尤其是綠葉蔬菜最難保持，就算不黃，也會有點爛。

我就是每天去市場，帶個100~200元就好，錢用完了就算了，這100~250元是晚餐、午餐、老公的便當的費用，不包括早餐，固定就買2菜1肉的材料煮食。

有時蔬菜很便宜，我就會多買個東西煮湯。有時100元還有找。

(原作者於 2011-05-30 18:10:22 重新編輯過)

我們家是幾乎是外食(兩大一小)

小孩的飯還是我自己煮~

大人一個月幾乎外食

一個月是不到1萬4

也想參考參考省錢妙招啦

我老公的公司有提供伙食

我和我兒子二人一餐是$75(跟鄰居搭伙)

因為本人是小鳥胃

所以也極少去吃大餐

伙食費對我們家來說.很省.

我家也是兩大一小..

每個月的伙食費大約在1.5-2.0萬左右..

但是要我開火煮飯真的很難..

因為我很不喜歡煮..