在hola有找到台灣製的竹砧板
他已經經過高溫高壓處理,所以表面摸起來十分平滑溫順
所以清潔起來很衛生~除非用陶瓷刀去劃
不然幾乎不會有切痕
而且要放入烘碗機消毒也可以
但我是買大片的,所以都陰乾
真的很推薦喔!!竹子做的又很環保~
砧板下面有點發霉
底部都有點黑黑的
我有用清潔劑洗過
還是清洗不掉
那要用甚麼方法才能清洗掉呢?
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試試看:
1. 用白醋
2. 用生物酵素清潔劑(特力屋有賣)
上述比較沒有食用上的問題,
倒在紙巾或衛生紙上, 濕敷(可以多泡一點)在砧板發霉處,
靜置一段時間, 等霉菌黑點消失了再清洗乾淨~