新竹首家柴燒披薩 有人知道怎麼去嗎

http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110213/142/2mbv6.html

新竹首家柴燒披薩 吃得到木頭香

更新日期:2011/02/13 11:41

新竹南寮有家特色「窯烤披薩」店，老闆自製磚窯，選用龍眼木頭當柴燒，製作口味道地的義大利披薩，連外國人都愛上這個味。。

披薩上的香濃起司在火爐內融化瞬間，香氣也跟著撲鼻而來。而披薩後方就是燃燒的木頭，用磚窯來烤披薩，這在新竹可是赫赫有名。

餅皮上滿滿的青椒香菇橄欖夾雜起司，純手工桿皮，還要不停拍打，依序放上新鮮食材，最後再灑上一把起司條，用鐵鏟送進磚窯內，堅持現點現做，一個十吋薄皮披薩，有牛肉、豬肉和蔬菜三種口味，再來杯紅酒，許多外國客人，就愛這個味。

在新竹南寮

魚媽媽(海岸風情)隔壁幾間

吃過一次覺得名過於實=="

在南寮..

還可以啦...

味道有些淡淡的...我是重味...的人...

哇哈哈...去試試看..

看到電視後 我也上網搜尋~

這篇有介紹~

http://www.wretch.cc/blog/lily198712/21424176

(應該可借分享?~)

南寮街 189號~還滿好找的~

昨天11點多有特地繞過去看~要到下午兩點才開始營業喔!~