＊香格里拉減肥法的原理＊(節錄香格里拉健康減重密碼一書)
香格里拉減肥法的效果，在於降低我們的「體重內定調節點」，以達到瘦身的功效。所謂「體重內定調節點」，就是身體用來控制體重的機制，它可決定人所需要的脂肪及體重，且容易受到卡路里的「味道」影響。當一個人的實際體重低於內定體重時（例如實際體重５０公斤，內定體重５１公斤），就很容易餓，而去攝取過多的熱量，也就容易發胖。但實際體重高於內定體重時（如實際體重５０公斤，內定體重４９公斤），就比較不容易覺得餓。
那麼，該如何降低體重內定調節點呢？只要攝取卡路里連結低的食物（味道）就可以了！所謂卡路里連結低的食物（味道），簡單來說就是新奇、不常吃、未經加工或是沒味道、不吸引我們的食物（味道）。
例如氣泡水、純糖水、香菜、清淡橄欖油（無色無味油）等。妳或許會覺得奇怪，糖水不是甜的嗎？怎麼會沒有味道呢？根據研究顯示，腦部對甜味的反應和其他味道不一樣，所以喝糖水就像吃沒有味道的食物一樣。
＊實行香格里拉減肥法前的注意事項＊
１．為避免純糖水產生味道，建議使用白砂糖、純果糖（豐年果糖有添加物不可使用，純果糖可到生機飲食店購買，或是使用純蜂蜜），不要使用粗糖、代糖、黑砂糖或糖蜜。
２．不可在純糖水中添加任何東西，且糖水必須含有卡路里（此即為不可使用代糖的緣故），沖泡熱水較恰當。
３．喝糖水要慢慢喝，至少花半小時以上喝完。
４．橄欖油要使用清淡無色無味的油，或是使用紅花油、芥花油。（純橄欖油不可）
５．喝油或糖水的時機在用餐前或用餐後一小時以上，使用糖水者最多一餐一次（即三匙），使用油者最多兩匙油，不可再增多。
６．當妳喝糖水時會有“真好喝，真想再來一口”的感想時，即代表妳不適合糖水減肥法，可以換成使用油減肥法。
７．喝完後一小時只能喝水，不可攝取咖啡因、食物。
８．若妳平常就已經覺得很飽，不容易餓，對於喜歡吃的食物也不容易心動，代表妳的體重內定調節點已經低於妳的實際體重數公斤，請不要使用本減肥法。
＊香格里拉減肥法的實行＊
每天喝１００～４００大卡的純糖水或是無味的食用油（一匙糖約４５大卡，一匙油約１２０大卡），在用餐前後間隔一小時以上的時間飲用，睡前也可飲用，喝完後一小時只能喝水。想減９公斤以下一天一匙，９～１８公斤一天兩匙，１８公斤以上一天三匙（喝油者無論想減多少體重最多就是兩匙不可再加）。
※執行中的現象：１．比較不餓 ２．比較快飽 ３．較少想到吃 ４．較不貪吃 ５．不會亂吃
※執行上的問題：１．油很難吞（建議喝完立刻喝水） ２．沒味道（可喝茶或嚼口香糖） ３．拉肚子（糖水喝太快，請慢慢喝） ４．頭痛（因糖與咖啡因量減少就會導致頭痛，幾天後就會改善）
以上內容節錄自2007年Ｂｏｄｙ體面月刊７月號以及香格里拉健康減重密碼—橄欖油與果糖水的瘦身奇效（賽斯．羅勃茲博士著）
**我不喜歡吃甜的，所以我應該會試清淡橄欖油，大家一起加油吧！**
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