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我知道大顆甜湯圓只要煮熟就可以了
通常不加料
但手邊剛好有黑糖薑塊 想說要不要加進去
這樣有薑味的芝麻湯圓吃起來會不會怪怪的,還是更好喝?
不好意思,因為今晚臨時要煮給同事吃,所以沒辦法自己嘗試錯誤,
所以來問問看有沒有人這樣煮過?
相關搜尋「 桂冠、甜湯圓、薑汁、黑糖、味道、好嗎? 」
非常的好吃哦
不過甜度要控制一下
因為湯圓內餡已經有甜了
如果薑汁黑糖湯又很甜
這樣吃起來會很膩
參考一下
這是我做的~
http://www.babyhome.com.tw/mboard.php?op=d&sID=1485943&bid=13&r=15
謝謝媽咪~這樣我就有信心了
不會怪怪~
我是水開了放薑片.加二砂糖和黑糖煮成一鍋糖水
湯圓我是另外煮熟才放進去(因為我覺得湯圓直接放進去煮好會有粉味.所以我另外煮)這樣煮好的糖水就跟吃豆花的糖水一樣
我是煮大顆有包餡的甜湯圓
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