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我婆婆是那邊的華橋
很會做越南春捲
春捲裡面料多實在
很多外面賣的肉很少
真的比外面的春捲還要好吃
所以想跟她學然後再上網賣
但是買回家後
還是要自己炸一次
還會附上醬汁
各位媽媽覺得這個東西可行嗎
請給點意見好嗎
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越式不是都是半透明粉皮的那種喔?還有炸的喔?
說到炸,我就後退三步了。是高深的技巧碰到我這完全沒廚藝的媽...
我吃過沒炸過的越南春捲...我覺得不是我的菜說...倒是涼拌菜還不錯吃....
利潤太少 因為宅配的過程很容易腐敗 她春捲皮是米做的
因為一般越南春捲3條才賣50-60
網拍就是以量制價..
因為我超愛吃越南菜 可行 但是要精算過
我也是比較喜歡越式的冷春捲
就是沾碎花生醬的那種
我覺得冷春捲比較有特色
炸春捲...我吃過一種是包芋泥的吧,是還不錯吃,不過是炸的,我不太常吃
基本上炸的,我會買的意願就不高
媽咪順便賣越南法國麵包也不錯ㄛ...
是生的喔,那就要考慮新鮮度了喔。
請問5樓媽媽~
什麼是"越南法國麵包"?
越南法國麵包超好吃耶
越南甜品也不錯喔
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