一片切片的鮭魚一百出
一袋蚵仔120(已包裝好的)
一隻半斤花枝要82元(還是軟絲?搞不太清楚>"<,身體圓圓的)
為什麼海鮮,魚,肉類都這麼的貴啊?~~~>"<
我跟老公說我們來吃素好了~~~>"<
請問有何方法是既可以吃到海鮮,魚,肉類,但又不會太傷荷包啊?
海鮮的部份我都是去漁港買或是去好市多買
有時候大賣場特價我也會買
肉類的話就是去固定的超市買或是去好市多買
去好市多買回來就要先分裝好
有的算一算真的便宜蠻多的
會去超市買是因他們有專賣豬肉的攤子
有不定期的特價
加減都有省到錢
魚....
是因為原油變貴...漁船出海一次就失血過多...所以就減少出航....
魚獲...會變少..是因為...大魚小魚人人都要捕...結果捕完後...現在魚群變少了....搞不好..以後連魚也絕跡=.=
肉類,,,,
得什麼病毒有的沒有的....所以都遭殺光光...
建議版媽
去,,漁港買...
漁港魚貨很新鮮...賣的量又大...自然價錢就便宜許多...
像是基隆的坎仔頂
新屋的永安漁港
大園的竹圍漁港
至於大賣場的...
千萬不要買...那魚都很粉久...尤其是活魚...很噁心的說..
有海鮮或魚時就不要有肉
有肉時就不要有海鮮或魚
二選一
若要便宜的漁獲 可去漁港購買較便宜也新鮮
我常去台中港採購
如大蝦仁一斤200-250元 買一斤回家可分裝3-4份
魚一次買7-8尾(鱸魚.吳郭魚.鮭魚(片)鱈魚(片))回家分裝
花枝.透抽.軟絲.蛤蠣.蚵仔採買5.600元回家後都分裝
已上採買大約不到3000元(以殺價後)
我家都是這樣...有魚就沒肉 有肉就沒魚
我住基隆
我都只買盛產的魚
不知道盛產的魚是那種
就市場繞一圈
看哪一種魚出現最多、價格最便宜的
上星期日
我在早市快收市的時候
買到一斤35元的鰹魚(還是海魚非養殖的喔)
很新鮮、很大隻
買了2隻才120
分成三份
每份夠我們2大+2小吃一餐
我也買過紅尾冬6隻50
大約每條都有25公分
也買過一隻10元將近30公分的紅尾冬
上個月買新鮮鎖管
2斤一百
也是吃得很過癮
吻仔魚、小魚乾其實也是不錯的選擇
我們家也常吃
蛤蠣我也是買一斤半50的
雖然尺寸較小
但是比大尺寸一斤70來的划算
反正味道都一樣
我並不要求尺寸
鮭魚、鱈魚這類比較貴的魚
我都偶而才買
我家單薪、餵母奶又有小朋友
所以我常買比較盛產便宜的海魚
反正營養都差不多拉
補充一下
人家都以為去漁港、魚市買魚比較便宜
其實是錯的
基隆的坎仔頂大多做批發
凌晨1、2開始
5、6點才有散客、觀光客去買
但是並沒有說很便宜
要嘛都是整箱買才獲釋剛好只剩一點點
老闆要回家了
才會比較便宜
不然價格並沒有便宜到哪裡去
有些散客他還不賣不想理你勒
我大伯住台北石牌
石牌和基隆魚貨的價差大約差20~30左右
好一點的魚價差就更大囉
大環境不一樣了
漁業資源比起以前大大不同
成本貴當然售價就提高
版媽可以選擇當令量多的海魚
一樣可以吃新鮮又營養
選固定有信用的地方買,切勿買量販店的魚,超不新鮮的
肉類可以選擇的部位就更多了
肉絲、肉燥可以做很多的變化,還可以加在麵裡、飯裡很方便
魚肉一餐選擇一種出現即可~ 總之均衡飲食就很健康囉
吃素不見得能比較便宜,很多素料是很貴的
(我看只能吃菜了...還不能是有機的才會便宜,ㄏㄏ)
PS花枝跟軟絲很像,花枝有硬殼,軟絲沒有,這樣分最快
(原作者於 2010-10-07 15:07:05 重新編輯過)