我兒也不吃菜,
但是後來我老公發現了一個原因後,
他再也不挑青菜了,
小孩咀嚼的能力欠佳,
若能把菜用細一點,,
碎一點,
就可以跟肉,飯,混著吃,,
這方法十分讚,
我兒不吃有三年了,
但用此法再也不會說不吃菜了,,
希望你受用,,
可以用小孩愛吃的烹調方式來偷夾雜青菜
像我家小孩很愛吃起士類的東西,也很喜歡吃義大利麵、通心麵
所以就可以偷把一些她們不愛吃的蔬菜混在裡面
像是我女兒不愛吃也不太敢吃甜椒
我就煮義大利麵,然後把紅黃甜椒切成很小的小丁
再把洋蔥丁、甜椒丁、紅蘿蔔丁、馬鈴薯丁、碗豆和玉米粒一起用奶油炒
接著用無糖豆漿300CC下去煮滾
最後加入vono的南瓜濃湯和vono起士巧達濃湯各一小包混勻
就成了很營養又香濃的起士白醬,也可以蓋住蔬菜的味道
我家小孩就會吃了,如果不敢吃起士的話
就煮一般的番茄義大利醬,我家小孩也可以接受這樣吃下甜椒之類的菜
重點是,可以配合可愛造型的食物會更吸引小孩吃
像我就買了有可愛造型的義大利麵,小朋友吃起來就會很開心
就會忘記討厭的蔬菜這件事情,而是很快樂的在看她吃下什麼麵
我買過動物造型、泰迪熊造型跟愛心造型的義大利麵
我家小孩就非常期待吃義大利麵,而且有造型的義大利麵不只造型可愛
因為有造型的關係,所以比較有洞洞,洞洞就可以塞進比較多醬料
這樣麵吃起來除了比較有味道之外,也比較容易吃進蔬菜料
不然之前我買普通的義大利麵條
小孩吃義大利麵時就會把料用抿嘴的方式吐出來
(就是只吸進麵條,料卻都吐出來)
後來買造型義大利麵之後就會乖乖吃下去了(因為就比較不好吐)
下面是我買的造型義大利麵煮起來的樣子,給版媽參考
動物造型的http://www.babyhome.com.tw/calendar/0,o1de,mid1209660,cid144480399.htm
泰迪熊造型的
http://www.babyhome.com.tw/calendar/0,o1de,mid1209660,cid144523613.htm
愛心造型的
http://www.babyhome.com.tw/calendar/0,o1de,mid1209660,cid144681672.htm
炒蛋炒飯時將菜切丁即可
我因此騙小孩吃了洋蔥、青椒等食材
炒麵時切絲也可以吃進很多蔬菜
木耳、小黃瓜就被我混進去了
基本上小孩愛吃的食物
你將蔬菜切細切丁和進去他就會一起吃下肚
有個說法一種食物吃上十幾次他就習慣而不排斥了
加油吧!
這個階段我也曾經歷過
我幾乎都煮成了粥
現在連我兒子(小一)
都會自己煮粥吃咧~
我的部落格裡有幾道粥品
不過因為兒子比較大了
所以我菜沒有切太細
如果你的孩子還小
那材料就切細一點
再不然就用蔬菜熬成高湯再煮粥
http://blog.yam.com/sun0520/category/3022424