虱目魚骨都要買整隻的魚嗎?

今天去市場本來想買虱目魚骨煮湯給baby喝..但怎沒賣...?要買整隻魚..我只好買一隻請老板幫我骨和肉分開...請問虱目魚骨在市場是很容易買到的嗎...?還是問很多家攤販才有...?

請問魚頭呢...?也要下去熬湯嗎?

(原作者於 2010-08-28 15:26:05 重新編輯過)

不用買整隻~不過也很難買到,要到大市場買到機率比較高,且要早起喲!!

應該會有賣才對啊!

因為很多人只要魚肚.或魚皮.魚頭...連魚腸都有人要..

所以魚骨會有單賣的..有可能是太晚去市場..

不然多問幾家攤販..問到有賣的..下次可以要他先留給妳..

.....

魚頭用魯的或煮湯都好啊...拿去熬有點大材小用..

但是版媽家裡若沒人喜歡吃魚頭..那當然熬湯很好啊..

又有膠質..讚的啦..但刺多..版媽給孩子"控湯"要濾乾淨...

記得加一滴白醋..鈣質易溶出..

我會用熬好的魚骨湯煮粥給孩子吃..

若單喝湯還可以多放幾顆蛤利>>>寶寶沒吃過的海鮮都是一次一樣喔!

避免孩子對海鮮有過敏...

去問專賣虱目魚粥的問看看.或專門賣虱目魚的比較有魚骨..市場的魚攤若有量會很少.曾經有在網路看過專賣魚肚.魚骨.魚丸的.

熟悉的魚販

可以先預訂

【此則發言因違反討論區規則或其他原因，已被刪除】