有沒有快速煮粥的方法?

我本來都是洗一洗冰凍起來....在電鍋蒸~但總覺得有時不夠爛!會有一點點硬硬ㄉ!

所以是不是乾脆把飯煮熟後冰起來再煮~

或是直接煮粥後再分裝冰就好ㄋ?

媽媽們有沒有好ㄉ方法ㄚ~

可以考慮用快鍋煮，我家寶寶副食品都是用快鍋煮好，在分裝冰起來。

之前再生活智慧王有看到把米洗一洗

冷凍~~~~~~~~

隔天煮就為很好爛歐

我之前寶寶還小的時侯

會煮一大鍋粥 然後一份一份的冷凍起來

再拿出來熱 粥變的更細了

會比冷凍米煮粥更細更爛喔

用果汁機攪一下(三秒就好了)

很快就煮爛了

版媽是用電子鍋子還是大同電鍋??大同電鍋外鍋多放點水就爛了.

白米飯拿去冷凍後再拿來煮粥，很快就爛了~

白米飯冷凍?是生米還熟米??熟米是當天煮當天分裝冷凍ㄇ??

我因為工作的關係都是早上起床煮，可用電鍋煮後再裝入悶燒杯，中午剛好可以吃而且溫度剛剛好也夠爛。供你參考用。

至於如果在家裡要吃的，如果是晚上七點要吃，我就會五點半煮，那七點吃剛剛好。

電視上某廚師好像教過～（忘了是阿基師還是郭主義師傅）

把生米洗淨後，放入袋子，再放入冷凍冰一個晚上

要煮的時候拿出來，在瓦斯爐上煮六分鐘就ｏｋ了！

不過，我都是將生米洗淨後，直接用大同電鍋煮，只要外鍋的水放多一點就好了

(原作者於 2010-08-18 22:55:10 重新編輯過)

用果汁機攪+1

泡過水後再用果汁機攪一下就很爛囉!