【詢問】古早味蛋糕作法

寶貝catia的媽 2010-07-09 16:50:15 版主 244

最近吃到古早味蛋糕,單純的口味,覺得很好吃,不知有媽咪可以提供作法嗎

相關搜尋「古早味蛋糕」

奇克 2011-02-25 16:31:20 #1F

我也想知道有媽咪可提供作法嗎

搖擺狗 2011-04-11 17:45:39 #2F

推

雁子 2011-04-20 13:15:00 #3F

我是照某位媽咪分享的雞蛋糕材料比例來烤蛋糕...

很有古早味...我家的小朋友很愛吃

你可以試試..

蛋2顆..糖80克牛奶60cc 低筋麵粉75克

泡打粉1/2小匙香草粉1/2小匙油1又1/2大匙

作法

1.所有粉類過篩後備用

2.全蛋+糖打發成乳白色..約到畫八字型不會馬上消失..

3.作法1加入作法2拌勻..加入牛奶和油拌勻

4.倒入烤蛋糕容器

5.放入以預熱好的烤箱...以上下火180度烤約30分鐘

我是沒有放泡打粉啦..但是烤出來的效果也很好....

(原作者於 2011-04-20 13:16:00 重新編輯過)

Eva1225 2011-04-21 13:52:34 #4F

謝謝分享