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要教妳的不是一般傳統的煎蛋法,
我要教妳的是炸蛋法~
煎蛋口感比較軟、而炸蛋口感酥脆帶勁~
下鍋的油很重要哦~
煎蛋的油比較少、炸蛋的油要多一咪咪~
而且蛋黃請幫忙打散比較好吃~
更多圖片教學就要勞煩您參考
http://misslee0511.pixnet.net/blog/post/25343007
很簡單唷~又好吃~我那挑嘴的女兒超愛的。
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看起來就很好吃......
我也超愛荷包蛋配白飯的,
謝謝媽咪分享....
小時候我也愛吃這種蛋,吃起來特香的喲!推
真懷念
謝謝分享
這個我喜歡
酥酥的很好吃
不過蛋黃不能全熟
不然就太乾了
這真的好吃
我婆婆都這樣煮
他都叫做 蛋包..
以前我們也都是這樣吃~~
好懷念~~
呵~
下次再來一個我娘親傳授給我的~
「很下飯又好吃的蔥花蛋」~
不愛吃蛋的雙胞胎女兒,
對這種蛋非常難以抗拒哦^^
原來這就叫炸荷包蛋喔,感謝分享!
看起來不錯吃內!謝謝囉~~
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