偶然的在報紙截角的一方，看到古早味蛋糕刊登的廣告，看了一下分店位置，離我最近的就是五權市場分店，騎乘機車出發探尋美味囉!
到店家的時後已有不少人排隊購買，我想不少人應該也是衝著〝古早味〞一詞來報到的吧。
一大塊約90*90的海棉蛋糕逐步的切開來，切開來的一份約12*20公分大小，在用磅秤秤出所須的價格，這樣的做法跟在麵包店切好放在盒子裡小小一塊確要價100-300之間的價格是不一樣的。
我買的這一塊秤出來的價錢是62元。說真的，一大塊只要62元真得是很便宜。買回家後自己再切出想要吃的大小就可以，也是符合自己的所需。
綿密的海棉體，撕開蛋糕一角，可以感覺到蛋糕的柔軟度，不是很紮實的口感也不是鬆散的口感，有一點類似戚風的感覺但又到戚風的程度。
很樸實簡單的味道，沒有一般海棉蛋糕會額外添加如蜂蜜、奶油、香草等的香氣在上面。
如果是不喜歡有這些香味添加喜歡吃原味的人，會非常喜歡這古早味蛋糕的。
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分店有很家，(北部目前沒有分店)
台中店
1.大里市大明路249號
2.東興路2段349號
3.五權路(五權市場)全國電子旁
4.昌平路2段(忘了幾號)
(原作者於 2010-06-07 16:26:19 重新編輯過)
於2010-06-07 17:03:14 補充發言
店名就叫"古早味蛋糕" 十字路口旁 於2010-06-19 22:35:39 補充發言
今天(2010/06/19)在電視新聞上看到有澳州留學生回台開設加盟古早味蛋糕，聽說也是從高雄引進台北的，不曉得是不是同一家的商品？看了一下磅秤上的秤斤是1斤100元，比起我在台中買1斤75元，北部果然是比較貴耶！ 真是沒想到過了大甲溪價錢跳了25元，也不曉得這個在南部發跡的蛋糕價格又是如何呢？真的很好奇南部是多少錢呀！ 
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