【肉類】電子壓力鍋滷豬腳

準備材料：

調味料：

烹調時間：

做法：

小秘訣：

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請問有沒有媽咪使用過電子式壓力鍋滷過豬腳,

請教我方法好嗎?謝謝!!(我家的是一品夫人壓力鍋)

順代提問,是否有媽媽用電子式壓力鍋滴過雞湯呢?怎麼做呢?謝囉

我上星期剛好魯了一鍋~

先把豬腳川燙洗乾淨~

然後豬腳+醬油+水+冰糖+八角+一堆蒜頭+酒+蔥通通丟進內鍋~

我用鍋寶的壓力鍋~設定45分鐘~

我覺得水不用太多~

因為壓力鍋不會有水分蒸發~

所以煮好以後湯超多的~

我把沒吃完的豬腳撈起來~

後來又放了一些絞肉+油蔥酥+五香粉下去~

用剩下的湯汁魯了一鍋肉燥...

好的,這週就來試看看喔^^謝拉,

不知有沒有人用壓力鍋滴過雞精咧???^^

那些剩下的魯汁不知媽咪們還有什麼運用呢??

想要把他拿來魯苦瓜~

魯竹筍(不知新鮮的桂竹筍藥怎麼魯~)

不知還可以魯啥?