醃過的筍子可以滷肉嗎?

準備材料：

調味料：

烹調時間：

做法：

小秘訣：

今天去市場買醃過的筍子

就長長黃色一節節的

這可以用來滷肉嗎?

還是一定要筍乾

謝謝

http://www.babyhome.com.tw/note.php?mid=1576&op=detail&lno=83926450&no=9727553

是這種嗎

這種可以

至於醃過...是醃什麼口味呀

其實...發揮一下實驗的精神也不錯

說不定會意外的好吃喔

那不是醃過

那是剝去外殼，然後燙過

那個叫桂竹筍

可以滷，切成3公分的圈狀

家裡有親戚種

所以盛產時

我家多到吃不完

我媽都會拿來滷肉

很好吃哩~

是可以

但是要先洗一洗

再泡一泡水

像我都會中午泡

下午三、四點就開始拿來煮