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如題.昨天買了綠花椰.還沒煮.結果今天看到有很多部分變黃了.這樣還能煮來吃嗎....
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沒問題的
我公婆是種綠花椰菜的
平常就算是變黃或開花了
也是照吃不誤哦
謝謝annelin 媽咪解惑喔.今天綠花椰全都變黃花椰了呢.呵呵...
有一個方法可以讓花椰菜不那麼早開花
賣菜老闆教的
將買回來的花椰菜....
花的地方泡水再冰在冰箱
最好有一個容器可以裝一點水
然後將花椰菜倒放泡到水
然後放冰箱
如果覺得整顆放體積太大
可以把花椰菜切一朵朵再放進容器
教你一個方法
如果怕太大顆吃不完的話
可以先把花椰菜削成小小一朵
先用熱水略微川燙過放涼
就可以放冰箱冷藏囉
要吃的時候拿出來現炒
還能省瓦斯呢
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