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我都抹鹽放一下..
在乾煎..
抹鹽半炸半煎後..可以用五味醬(薑末.蒜泥.糖.醬油.番茄醬)淋上後超好吃....
迦納魚
也可以清蒸和煮湯唷
要怎樣煮來吃
都是要看個人口味喔
我家都是抹鹽煎乾乾的就吃了唷
乾煎
或煎完放一些水.醬油(清ㄉ).糖.白醋.辣椒.蔥這樣...
半炸半煎後 呈盤 淋糖醋醬(用洋蔥 乾香菇 鳳梨)炒
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