【分享】酥炸起司條

準備材料：

1.乳酪(切成小長條狀)

2.全蛋液(1顆)

3.麵粉(適量)

4.麵包粉(適量)

做法：

1.將乳酪條依序裹上>麵粉>蛋液>麵包粉

2.再將乳酪條放入冷凍庫. 冰至硬

3.熱油鍋.將乳酪條炸至金黃酥脆即可OK!!

小秘訣：要用質地比較乾硬的乳酪哦!例如:Mozzarella摩佐拉乳酪

在百貨公司地下室的超市好像都有賣!

挖 這小孩應該很愛吃吧!! 有其他種類乳酪也是硬的嗎?

看起來好好吃喔~~謝謝版媽有空一定要做做看~~謝謝

http://www.babyhome.com.tw/note.php?mid=1576&op=detail&lno=82854550&no=7075759

我也有炸過喔

自己炸的切塊最好了

粉不要裹的太厚比較好吃

我就是在百貨公司地下室的超市買的Mozzarella

買一整塊回來自己切塊炸

好市多有賣現成裹好粉的可以買回來就下鍋炸

不過那種粉很厚不好吃

TO:Cherish66

我不知道還有哪一種乳酪也是硬的耶~~

我只試過Mozzarella這個牌子的