浪漫玫瑰氣息,英式下午茶

靜芭比
靜芭比 2010-02-25 14:32:39 版主 96

店內充滿著浪漫的玫瑰氣息,這裡所使用的茶具也都是珍貴的收藏品唷!!

一邊聆聽優美的古典音樂,一邊享受悠閒的氣氛, 就好像貴族般的悠閒

重頭戲正統【英式午茶】,何謂英式午茶???

正統的英式下午茶不可少的道具就是那座三層茶點銀盤,盤上放的便是讓人食指大動的佐茶點心。通常,最下層放的是鹹味點心與三明治,第二層為圓形英式鬆餅(Scone),以及搭配抹在鬆餅上的果醬、鮮奶油,至於最上方一層,則是時節性的蛋糕、餅乾或水果塔。

一般而言,茶點的食用三部曲,是由淡而重、由鹹而甜,即是由下而上按照順序取用。每一層點心下也襯著墜有蕾絲的花邊的白布。此外,以細緻爽口著名的瑪德蓮蛋糕、醇厚香郁的起士蛋糕、法舛舌餅、千層派、重奶油餅乾等,都很適合在午茶時間品嘗。

http://tw.myblog.yahoo.com/uu-love/article?mid=7373&prev=6895&next=7346

四十而宅
加菲的媽媽 2010-02-25 15:06:05 #1F
 

這家餐廳布置一向浪漫, 以英式下午茶跟玫瑰餐具著稱,

不過大家還是要注意一下, 他們有限制12歲以下小朋友進入的規定.

還沒結婚前,

也很喜歡跟朋友去玫瑰園喝下午茶,

店裡的佈置和氣氛,讓人很舒服.很放鬆,

可惜有了小孩後都沒再去過了,

真懷念~~

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