adsnew
  • 疑難雜症Q&A疑難雜症Q&A
    • 懷孕

      懷孕

    • 育兒

      育兒

    • 教養

      教養

    • 生活

      生活

    • 其他

      其他

    • 請問

      請問...

  • 懷孕生產
    • 等孕助孕經驗

      等孕助孕經驗

    • 孕媽咪私房話

      孕媽咪私房話

    • 產後月子瘦身

      產後月子瘦身

    • 新增話題

      新增話題

  • 育兒經驗
    • 寶寶大小事

      寶寶大小事

    • 母乳哺育

      母乳哺育

    • 天使寶寶

      天使寶寶

    • 新增話題

      新增話題

  • 教養教育
    • 幼兒學習

      幼兒學習

    • 小學生

      小學生

    • 國高中升學

      國高中升學

    • 品格教養

      品格教養

    • 才藝發展

      才藝發展

    • 新增話題

      新增話題

  • 生活交流
    • 保健醫療

      保健醫療

    • 美體美顏

      美體美顏

    • 家事與興趣

      家事與興趣

    • 好康與活動

      好康與活動

    • 公益愛心

      公益愛心

    • 房屋議題

      房屋議題

    • 新增話題

      新增話題

  • 旅遊美食
    • 親子旅遊

      親子旅遊

    • 美味料理

      美味料理

    • 新增話題

      新增話題

  • 心情閒聊
    • 閒聊八卦

      閒聊八卦

    • 心事悄悄說

      心事悄悄說

    • 閨房情事

      閨房情事

    • 新增話題

      新增話題

  • 工商消息
    • 買賣交流

      買賣交流

    • 托育與職場

      托育與職場

    • 課程與活動

      課程與活動

    • 理財與保險

      理財與保險

    • 撿便宜情報

      撿便宜情報

    • 新增話題

      新增話題

收藏 訂閱

乾魷魚可以做什麼料理?

我很喜歡吃乾魷魚 因為嚼起來很香,

不過不知道乾魷魚除了客家小炒跟高麗菜飯外,

還有什麼好的料理方式呢?

謝謝!

旺旺仙貝
旺旺仙貝 2010-01-23 13:16:15 #1F
 

魷魚蒜

魷魚1隻乾的螺肉1罐瘦肉4兩蒜苗3支蛤蜊20粒

把乾魷魚泡軟切條狀代用.半條

高麗菜用剥片備用.

蒜頭兩顆.切片

青蔥一根.切一小段一小段

:鹽一茶匙.味素一茶匙.糖一茶匙.

醬油4分之一碗.黑醋4分之一碗

太白粉一湯匙.油一茶匙.香油少許

做法:起一個湯鍋.鍋內加油蒜頭爆香.加入清水600cc

煮滾.加入泡軟魷魚.高麗菜剥片放入煮熟.把所有

調味料加入煮均勻再加上芡水煮勻.在琳上香油ok...

頤&翔の馬麻
樂頤の馬麻 2010-01-23 15:02:42 #3F
 

油飯或粽子加一點乾魷魚很讚!

adsnew

魯五花肉的時候可以加下去

也很好吃耶!

~~雁子 ~~
雁子 2010-01-23 19:46:10 #5F
 

滷豬腳時可以加進去魯....

客家小炒....

竹筍湯+魷魚+青蒜......很好喝

咖咖弟弟@媽
emico 2 2010-01-26 11:10:52 #6F
 

煮蘿蔔湯時加進去.超好吃!

湯頭另有不同風味!

請問煮竹筍湯或蘿蔔湯,需要再加排骨嗎?還是用魷魚取代排骨?

媽咪市集

  • 桌遊-平衡椅疊疊趣

  • 便宜出清女童涼鞋16號(凱蒂貓發亮鞋)+贈16號布鞋1雙。

  • 本期特賣

    Putto 布托秘密全效防曬霜 SPF30 PA++(65ml)

  • 婚禮小物~小擺飾(一組兩個)

  • 瓢蟲ciboys

  • 本期特賣

    【K’s Kids 奇智奇思】可愛造型夜燈(柏德烈)(需自備電池)

  • 全新。長褲。

  • Baby NO.33

  • 本期特賣

    【線上童書展61折up】上人文化古典音樂故事館(21書20CD)

  • 出清。銅板價!

  • 二手零件機

  • 本期特賣

    【K’s Kids 奇智奇思】汽車安全帶護套(茱莉亞)

  • 葛來分多 (Gryffindor) 【初級英文閱讀】

  • (日本連線現貨)日東紅茶系列 北海道 皇家奶茶[濃厚] 10袋/包 最後一包優待中!!

  • 本期特賣

    PLAGENTRA 碧芝萊孕婦專用除紋精華霜 (30g)

  • tomica 64 105 13 法拉利488 GTR警車 GTR NISMO

  • Baby NO.7

  • 本期特賣

    【買一送一】Bubchen貝臣 雪花膏75mlx2 (德國原裝進口)

adsnew
adsnew
adsnew

媽媽力

BabyHome_avatar

Qistin芭樂媽

BabyHome_avatar

ayaya888

BabyHome_avatar

文琳媽咪

adsnew_pv