標籤冰品,共有32筆資料

保健醫療

嗜冰成癮⋯竟是「異食症」作怪?醫揭「這種慢性病」恐腦病變影響味覺

夏日炎炎,吃冰是一件消暑又透心涼的事!19歲的阿珍也不例外,不分季節隨時都想來杯加滿冰塊的手搖飲和冰品,就算吃到打冷顫,或是一吃冰牙齒就刺痛痠軟,都無法戒口,無冰不歡的她甚至對冰產生迷戀,讓家人非常擔...

美味料理

夏日冰品是熱量地雷?營養師低卡版「楊枝甘露+文旦柚雪酪」自己做健康又清爽!

夏天吃冰有宜忌?誰是熱量地雷⚠ 奉上營養師低卡版「楊枝甘露+文旦柚雪酪」食譜 快一起健康清爽一夏吧! 食譜1.「楊枝甘露 清爽light」 材料: 芒果2顆、西米露半碗 椰漿少許、柚子果肉適量 牛...

美味料理

貴鬆鬆「楊枝甘露」自己做!熱夏一碗,清涼冰爽!

外面賣的小小一碗,又貴又不過癮,自己做來吃,是夏天最對味的甜湯之一 份量:15人份 使用器具:深鍋 最佳賞味期:室溫半天 冷藏:3天 冷凍:21天 材料 芒果糖漿  1000g 無糖芒果泥 ...

美味料理

「莓果優格冰棒 」低熱量零脂肪,夏天瘦身也能吃的健康零食

這份用途廣泛的冰棒食譜是讓孩子們在夏天吃進更多水果的萬靈丹,藉此來避免攝取店售的高糖冰棒和冰淇淋。你可以隨喜好更動優格的風味,也可以依據冰箱中的水果種類,把莓果換成香蕉、芒果或蜜瓜,切記至少要冷凍4小...

美味料理

天才食譜!「香蕉冰淇淋」做法超簡單!沒有冰淇淋機也能做!

我女兒蒂莉給我介紹了這個天才食譜⋯⋯不需要冰淇淋機,只用一項食材,連糖都不要就可以做出零脂且不含乳製品的冰淇淋,真令我大開眼界。你可以在基礎食譜中加入喜歡的食材,比如花生醬、冷凍莓果、巧克力豆、可可粒...

美味料理

薄荷冰淇淋遇上奧利奧冰沙,酷夏必須來一杯清涼的「薄荷巧克力片法拉沛」

薄荷巧克力碎片法拉沛 (Mint Chocochip Frappe ) ​法拉沛上面一般會覆蓋鮮奶油,這裡我以薄荷冰淇淋取代,並加上碎冰,讓整體口感更加清爽。 Ingredient 薄荷冰淇淋...

親子新聞

熱愛手搖飲、冰品留意!北市抽檢近三分之一不合格

炎炎夏日是飲冰品的消費旺季,臺北市衛生局日前抽驗了68件市面上所販售的咖啡、手搖飲、冰品及食用冰塊等檢驗衛生指標菌,初抽結果有21件不符合規定,通知業者限期改善後,仍有10件複抽結果不符合規定,10件...

美味料理

不用刨冰機也能吃到「綿密鳳梨刨冰 」

感受細緻的鳳梨碎冰融化在嘴裡,不需要刨冰機也能品嘗刨冰滋味。多出來的鳳梨及鳳梨葉也可以作為點綴。 1杯/15分鐘(鳳梨刨冰製作時間另計) 材料 ‧鳳梨1/4顆+1/4顆 ‧蜂蜜1大匙 ‧水1...

美味料理

涼夏必備!用水果、糖漿、牛奶等簡單做夢幻冰塊,超驚豔!

Q:怎麼做出讓人驚艷的夢幻冰磚? A:以下介紹使用多種食材,呈現不同顏色、利用各樣造型製冰盒的冰磚作法 方法1 添加多樣化的食材 1. 水果冰磚 小蘋果、草莓、橘子、櫻桃等,可整顆放入大球型製冰...

美味料理

每一口汽水都能咬到一顆顆的冰淇淋,「清涼粒粒汽水」超特別!

將粒粒冰淇淋靈活運用在飲品中,很特別吧?和汽水一起喝下時,還能咬著一顆顆冰淇淋,帶來前所未有的味覺享受。 1杯/10分鐘(糖漿冰磚製作時間另計) 材料 ‧藍色粒粒冰淇淋1包 ‧汽水1/2杯(...

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