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標籤魚類，共有28筆資料
作者：王安琪
只要選購時注意新鮮度，幾乎所有的魚類都能讓寶寶嘗試。如果你還在煩惱哪些魚比較好烹調，或者不知如何處理才適合寶寶食用，以下所介紹的10種營養好料理又容易購買的魚類，媽媽們可要看仔細了！ 圖片來源／p...
作者：陳彥甫
臺灣四面環海，加上養殖業者不斷進步的養殖技術，培育出相當豐富的各式魚貨供消費者選擇。魚類有相當高的營養價值，如高度不飽和脂肪酸DHA和EPA，能防止人體血管中膽固醇及脂肪的囤積，更有人體需要的鈣、鐵、...
作者：簡秋萍
份量：1~2人份 簡易度：1 準備時間：20~25分鐘 食材潛規則 鮭魚藏鮮妙招：新鮮鮭魚切小塊，用保鮮膜包好後，放入冰箱冷凍。 Yes宜搭食材 苦瓜 可清熱解毒。 洋蔥 消除疲勞，美容...
作者：川上文代
魚骨船場湯 材料（2人份） 鯖魚骨 1 尾份（240g） 白蘿蔔 50g 鴨兒芹（三葉芹） 2 根 昆布 1 片（5cm 方形） 水 2 又1/2 杯（500cc） 薄鹽醬油 1 小匙...
作者：媽肯Maken123
將從沒人想下筷的拜拜乾乾魚分解又重組後，馬上變身為小點心，大家開心的分著魚餅吃，從沒想到是從乾乾魚變身的！ 【材料】2人份 炸魚1尾 青椒1個 雞蛋1個 【調味料】 四川五香油辣子 1...
作者：邦聯文化
材料 新鮮白色豆皮4片、鹽漬鮭魚120公克、香菜少許 作法 1.鮭魚去骨後等切成4片；取1張豆皮攤開，鋪上1片魚片，包捲成圓柱狀豆皮卷，依序完成4份，排入深皿中。 2.電鍋外鍋倒入1杯水...
作者：林禹宏
營養師推薦：改善水腫＋增進循環 ．熱量：258.2大卡 ．蛋白質：47.5g ．脂肪：6.5g ．醣類：2.5g ．膳食纖維：0.0g 材料(2人份)： 鱈魚200g，蛋1顆，檸檬1/4顆 ...
作者：天主教失智老人基金會
份量：2人份 材料： 圓鱈200克、新鮮柳松菇5克、新鮮珊瑚菇5克、新鮮洋菇5克、新鮮香菇5克、洋蔥10克、蘆筍2支、甜紅椒1/4個、玉米1根、胡蘿蔔12克、南瓜150克 調味料： 橄欖油...
作者：梁瓊白
幫助傷口癒合 材料： 鱸魚或生魚1條、薑1小塊 調味料： 米酒、海鹽少許 作法： 1.鱸魚或生魚請魚販先殺好，再用水沖洗乾淨，切成兩段或三段；薑洗淨，切細絲。 2.取一個湯鍋放入水3...
吻仔魚粥 材料： 龍骨丁600g或小排丁300g 白米130g或糙米130g 吻仔魚約70g~100g 水約1000C.C. 紅蘿蔔切絲約10g 作法： 1.龍骨丁或小排...
盈翠絲媽咪的毛髮蓬鬆感
【選一家不一樣的幼兒園】讓孩子參加最特別的成長體驗，從吉的堡出發，做世界的主人
親子共玩好點子 玩樂童年起步走
