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育兒.持家.愛自己
標籤蛤蜊,共有3筆資料
作者:章致綱
為什麼要喝蛤蜊湯?不就是要品嘗蛤蜊本身的鮮美滋味,因為入口後的濃郁鮮味總是令人難以忘懷,連全球知名蘇格蘭大廚戈登·詹姆斯·拉姆齊(Gordon James Ramsay)都對蛤蜊湯情有獨鍾! Im...
作者:農業易遊網
許多人來到大甲時,絕對不會錯過芋頭的好滋味。位於《匠師的故鄉休閒農業區》裡的《摸蛤兼洗褲農場》,特別準備大甲芋頭作為食材,讓客人享受親自製作芋圓的樂趣。另外,來這裡也能體驗用海邊常見的林投葉製作林投喇...
作者:小雀陣二
加點鹹味更下酒! 蛤蜊拌筆管麵佐綠椰菜 20分鐘 煮 〔材料〕(4人份) 綠椰菜 1棵 大蒜 1瓣 蛤蜊 200g 橄欖油 1大匙 筆管麵 100g 鹽 約10~15g 〔作法...
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過敏別來亂!醫師&家長抗敏奇招