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標籤麻油,共有2筆資料

生活家事

麻油是防蚊好物?醫:效果有限不實用

近日南台灣開始傳出登革熱疫情,防蚊成了全民運動;然而,坊間流傳使用麻油可驅蚊、防蚊,真的有效嗎?新光醫院家醫科柳朋馳醫師表示,塗抹麻油僅能短暫達到防蚊的效果,但無法長時間持續驅蚊,實用性並不高;建議民...

美味料理

麻油的神奇力量

專業廚師必備 「上桌前淋一圈」的魅力 圖片來源/Pixabay 日本的麻油大致可以區分為不經焙炒、直接將芝麻拿來榨油的「生榨麻油」,以及焙炒過後再壓榨的「焙榨麻油」兩種。生榨麻油又稱為太白麻油...

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