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標籤食物過敏,共有24筆資料

保健醫療

牛奶過敏腹瀉、雞蛋過敏呼吸困難、堅果過敏鼻塞,8種常見食物的過敏症狀

食物過敏的發生,是因為身體的免疫系統對食物產生異常反應。8種常見導致食物過敏的食物包括:牛奶、蛋、魚、甲殼類貝類、堅果、小麥、花生、大豆。 引起過敏的食物,會因為年齡層不同而有差異嗎? 成年人...

保健醫療

腰果、鰻魚、綠豆竟會造成過敏?新十大食物過敏原你中了幾項?

聯安診所發佈「新國人十大慢性食物過敏排行榜」,蛋白、蛋黃、花生名列前三!聯安診所院長暨肝膽腸胃科鄭乃源醫師表示,腸道是人體最大的免疫器官,長期因食物而造成慢性過敏者,可能會出現腹脹、腹瀉、便秘、消化不...

寶寶大小事

孩子對食物過敏時,我該怎麼辦?

許多新手父母擔心孩子食物過敏,當過敏反應發生時,往往措手不及,不曉得該怎麼辦?根據《raisingchildren》,為避免孩子引起嚴重的食物過敏,應注意過敏原與接觸的餐具,購買前先仔細閱讀食品標籤,...

寶寶大小事

寶寶一喝牛奶就拉肚子?是牛奶過敏?還是乳糖不耐?

寶包一喝牛奶就拉肚子,嗯嗯不舒服嗎?原因可能是牛奶過敏或乳糖不耐,但這兩者卻經常被弄混淆,其實兩者的引起原因和調整飲食的方式大不同,今天就來說說兩者的差異: 牛奶過敏 牛奶過敏屬於免疫反應,主...

寶寶大小事

驚!小男嬰才吃一小口 竟引起「過敏性休克」

一名五個月大男嬰,在餵食『九層塔炒蛋』30分鐘後,竟出現皮疹與全身無力意識不清狀況,經過彰化基督教兒童醫院醫療團隊急救治療後,所幸順利出院。兒童過敏免疫科主任蔡易晉醫師表示醫師提醒,為了避免再次誤食蛋...

寶寶大小事

最新研究:高風險嬰兒提早食用花生,可減少將來過敏風險

一般人普遍認為花生易引發過敏,若是皮膚狀況不佳的人應盡量避免,嬰幼兒更是要特別小心,不過,美國兒科學會(AAP)最近針對花生的食用建議恐怕要顛覆大家的認知。 圖片來源 /  Pixabay 今...

保健醫療

2020年新規上路!食品過敏原品項再擴大

為加強揭露食品過敏原標示訊息,衛生福利部食品藥物管理署參考國際規範及國人發生食品過敏之臨床調查資料,於107年8月21日公告「食品過敏原標示規定」,過敏原強制標示項目由現行的蝦、蟹、芒果、花生、牛奶、...

寶寶大小事

寶寶吃了某食物過敏,是「食物過敏」還是「食物不耐受」?

小D第一次吃燕麥米粉四小時之後,我發現她臉上和胸前都起了紅疹子。當時我的第一反應就是「食物過敏」,於是馬上打電話給小D的兒科醫生。醫生聽完我的描述後,說這不是「食物過敏」, 而是「食物不耐受」。這是兩...

保健醫療

味精究竟有沒有毒?專家:適量攝取無毒性

傳統觀念認為味精恐帶有毒性,吃太多會引起身體不適,為了解開這大半世紀的謎題,食藥署邀請台灣大學食品科技研究所葉安義特聘教授,臺灣國際生命科學會張月櫻秘書長,向民眾解釋味精用處,解答在使用味精上的疑惑。...

寶寶大小事

1歲以下嬰兒腸道未成熟 餵食蜂蜜恐休克致死

日前日本發生男嬰食用蜂蜜水猝死首例,引起國內家長注意!醫師指出,蜂蜜其實是生食,容易有肉毒桿菌芽孢,而1歲以下的嬰兒,腸道菌叢未發展完全,無法抵抗毒素,嚴重恐造成休克、致死。   肉毒桿菌中毒 多...

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