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標籤湯品，共有55筆資料
作者：張曄
補充氣血，消除惡露 當歸是補血佳品；黃耆是補氣上品；羊肉性溫味甘，既是美味佳餚，又是優良的強壯祛疾食品，有益氣補虛、溫中暖下、補腎壯陽、抵禦風寒的功效。中醫認為惡露不盡是氣血的問題，這道湯是補充...
作者：致！美好生活促進會
四物的好處對多數女生來說，應該不陌生。可補血、行血、活血，幫助女性調經止痛、養血舒筋。不過，四物可不只是女生的專利，男生亦可食用，同樣也有活血的功效。 【材料】 芍藥10g 熟地黃5g 川芎5...
作者：梅津有希子、高谷亞由
拖著疲憊身軀回到家後，若能吃到熱騰騰的食物，可讓身心都放鬆下來。總之，只要有碗熱湯，再配上麵包或沙拉，吃起來就很飽足了。而一碗配料豐富的味噌湯，加上簡單的納豆拌飯，也能滿足加班族饑餓的胃。一次製作的分...
作者：津有希子、高谷亞由
現在到超商可以買到小杯裝的冬粉湯。不但熱量低還能飽腹，可能有許多人都拿它當作午餐或加班後的遲來晚餐吧？雖然冬粉給人的刻板印象是「要先用水泡開很麻煩」，但其實只要將冬粉直接放進湯裡煮一下，一道健康滿分的...
作者：川上文代
魚骨船場湯 材料（2人份） 鯖魚骨 1 尾份（240g） 白蘿蔔 50g 鴨兒芹（三葉芹） 2 根 昆布 1 片（5cm 方形） 水 2 又1/2 杯（500cc） 薄鹽醬油 1 小匙...
韓式泡菜豆腐湯並不是火鍋？韓國的湯品到底是指什麼呢？ 圖片來源／Pixabay 韓國可以把湯淋在飯上食用！？ 這在日本，是不符合餐桌禮儀的做法。 日本人一般不會把湯汁淋在飯上食用，但在韓國...
小魚乾韓式海帶芽湯 材料（2人份） 海瓜子 100g 嫩豆腐 1/7 塊（40g） 乾燥海帶芽 30g 水 3 又1/2 杯（700cc） 小魚乾 10g 鹽 1/2 小匙 醬油 ...
材料（2人份） 牛肉（大腿肉或臀肉）200g 洋蔥 1/3 個（60g） 胡蘿蔔 1/5 根（30g） 芹菜 1/5 根（20g） 蕃茄糊 30g 蛋白 2 個份（60g） 牛肉高湯 9...
湯品是從哪裡誕生，又是如何流傳至世界各地的呢？ 圖片來源／Pixabay 為了軟化變硬的麵包而誕生的湯品 湯品發源於西元前的歐洲家庭，用於軟化變硬的麵包。而「soup」這個名稱，也源自於此。...
作者：陳可卉
無論是中國傳統醫學還是西方醫學，都非常重視以食物養生的理念。因為食物為組成人體的重要來源之一，所以這些花草與蔬果其實皆有能量，它們內含的能量由大地、陽光、水所滋養，並轉化成木、火、土、金、水五大類能量...
盈翠絲媽咪的毛髮蓬鬆感
女人40歲還不到放棄的時候，抓牢髮根黃金救援期！理科太太：「妳的頭髮很可能還有救！」美國最新AI養髮液82%有感豐盈！
親子共玩好點子 玩樂童年起步走
