作者簡介

貓頭鷹出版社

沒有出版,許多傑作將在我們的人生中錯失。來交流數位及紙本出版的經驗吧!

美味料理

食滋味~四種主要醬汁

<<食滋味~器具 ★油醋沙拉醬 ★綠醬汁 ★大蒜蛋黃醬 ★香草奶油 圖片來源/Pixabay 這四種醬汁雖然基本,卻能給食物增加許多味道、感受與色澤,...

美味料理

廚房器具

買 廚房的器具時,我是極簡主義者。我不喜歡太多小工具,也不喜歡廚房裡擺滿很少會用到的東西。朋友笑我是反工業機械的盧德派,因為我連小電器都不怎麼喜歡。 我愛用研缽...

閒聊八卦

解夢~婚姻

和婚姻有關的夢可能單純和願望的達成(註1)有關。人類活動然而,它也和其他形式的「結合」有關,例如在真實生活中對想法、活動,或觀念的結合。 圖片來源/Pixa...

閒聊八卦

貓咪購物台~貓咪心情顯示器

《貓咪購物台》

保健醫療

賈伯斯症候群

賈伯斯症候群(Job' s syndrome),也會皮膚過敏,過敏指數高。 但相比較常見的「過敏病」病程,最大不同處有: 1. 容易反覆性皮膚感染...

美味料理

法式蕎麥煎餅

法式蕎麥煎餅(約四杯麵糊分量,夠做三十片煎餅) 圖片來源/Pixabay 我曾經因為喜歡吃可麗餅,差點開了一家可麗餅店,雖然被朋友說服改開餐廳,但可麗餅...

美味料理

葡萄柚酪梨沙拉

葡萄柚酪梨沙拉(四人份) 圖片來源/Pixabay 兩個中型紅葡萄柚 用利刀削皮,將所有外皮與薄膜去除,露出果肉。分開果瓣,小心沿著隔膜切。將果膜裡的...

閒聊八卦

解夢~有問題的夢

夢讓人心神不寧的原因有很多。有些夢會跟著我們許多年,它們的如影隨形再加上我們無法了解其意義,都會讓我們不斷感到擔憂。我們應該如何處理夢魘?夢魘的成因為何?對於這...

美味料理

果醬跟纖維

用擠壓烹飪法來回收纖維 圖片來源/Pixabay 果醬常常會找廚師的麻煩,尤其是當冬天要做橘子、柳丁果醬的時候。有時候水果是水果,果汁是果汁,而不是讓人...

閒聊八卦

當我們老後:如果只剩我一個人……

「如果只剩下我一個人……」這是許多女性毫不避諱的話題。總之就是設想先生過世後,該如何安排自己獨居的生活。 圖片來源/Pixabay 我和友人聊天時也常聊...

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