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育兒．持家．愛自己
作者：KingNet國家網路醫藥 編輯部Claire整理
隨著貿易活絡，不僅國內水果外銷到各地，國外稀有品種的水果也可銷售到國內，雖因疫情暫時還無法到處觀光，不妨藉由吃到進口水果來滿足味蕾吧！來自紐西蘭紅梨特有品種「PiqaBoo」，不同於國內水梨，紅梨果皮...
作者：KingNet國家網路醫藥
因為疫情影響，越來越多家庭開始在家中開伙，總覺得自己煮比較安全及健康。但有時候可能在處理和準備食材時，稍稍不甚就可能會導致嚴重的疾病。像是沙門氏菌等致病菌，在沒有確實煮熟的食物中，只要少量就能引起食物...
作者：高敏敏 營養師
夏天就要多吃瓜！消暑、解熱、降溫、體感-5度！讓你不開冷氣也能自帶涼感，還補充滿滿營養！ 熱到好像身上的水分都蒸發、口乾舌燥、皮膚乾癢、腦袋也跟著渾沌嗎？小心熱到脫水啦！營養師趕緊奉上各種瓜熱量...
作者：KingNet國家網路醫藥 整理
身為家中大廚，廚房中肯定備有「醬油」，而且烹煮菜餚總時不時會派上用場，像是炒飯、滷蛋、醃製肉品，還有吃水餃搭配的沾醬…市售醬油種類眾多，你喜歡哪一種？純釀造還是速成醬油最對你的味蕾？醬油到底如何製成，...
拋開繁重的課業、緊湊的步調，讓寶貝們最期待的暑假已到來！一起來瞧瞧媽媽們會如何挑選暑假給寶貝吃的零食？小編提供暑假一週健康零食清單，有了它，無論是出遊、露營或是戶外課程，媽媽們就能在暑假安撫孩子隨時想...
作者：KingNet國家網路醫藥 編輯部Claire整理報導
端午過後天氣日漸炎熱，身體是不是有點吃不消，只要滿身大汗就想要來個冰涼涼的飲品？不如吃個當季水果「鳳梨」來解渴，不僅可以增加膳食纖維攝取、又可吃進豐富營養素及幫助消化的鳳梨酵素喲！ 國內農業不斷...
作者：武美齡、企劃&攝影剪輯：胡惠恬
炎炎夏日不想出門？想帶孩子參加甜點課又得花錢，媽媽們在家就能化身甜點老師，帶著孩子一起做夏日3種人氣牛奶甜點吧！料理方法超簡單，只要一鍋到底就能完成。 夏日人氣牛奶甜點1：水嫩鮮奶麻糬 ...
天氣日漸炎熱，在這酷熱的氣候裡，有沒有甚麼可以消暑的水果？芒果產季從五月開始啦！水果攤也開始陳列販售「芒果」；而且，各家手搖杯也開始磨刀霍霍推出芒果相關飲品。芒果除了消暑之外，還有哪些營養成分、挑選上...
作者：馮逸華
端午節就是要吃粽子！但應景美食熱量高，尤其對於有慢性疾病及三高患者更是一大負擔，想要享受美食又怕胖，粽子該怎麼吃才能兼顧健康呢？ 豬油、糯米別過量，不蘸醬最佳 奇美醫院營養科營養師莫謹蓮表示...
作者：蔡正亮 營養師
此篇是蔡營養師的勸世文。勸世對象: 喜歡冷著吃「超商雞胸肉包」的朋友們。若您本身或您身邊有這樣的朋友，請務必閱讀本文。 近來，各位都可以發現，走進超商，「雞胸肉」裝堆滿架上，一堆口味任君挑選，香...
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媽咪質感必修課 用心愛自己
