美味料理 - BabyHome親子討論區

美味料理

夏天就要多吃瓜！消暑、解熱、降溫，吃對瓜，體感還能降5度！

2022年08月02日

作者：高敏敏營養師

夏天就要多吃瓜！消暑、解熱、降溫、體感-5度！讓你不開冷氣也能自帶涼感，還補充滿滿營養！熱到好像身上的水分都蒸發、口乾舌燥、皮膚乾癢、腦袋也跟著渾沌嗎？小心熱到脫水啦！營養師趕緊奉上各種瓜熱量...

美味料理

醬油怎麼選？醬油種類有那些？醬油製造過程與3-單氯丙二醇限制

2022年07月29日

作者：KingNet國家網路醫藥整理

身為家中大廚，廚房中肯定備有「醬油」，而且烹煮菜餚總時不時會派上用場，像是炒飯、滷蛋、醃製肉品，還有吃水餃搭配的沾醬…市售醬油種類眾多，你喜歡哪一種？純釀造還是速成醬油最對你的味蕾？醬油到底如何製成，...

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超實用！暑假給小孩的一周零食清單，無添加零食快樂吃

2022年07月28日

拋開繁重的課業、緊湊的步調，讓寶貝們最期待的暑假已到來！一起來瞧瞧媽媽們會如何挑選暑假給寶貝吃的零食？小編提供暑假一週健康零食清單，有了它，無論是出遊、露營或是戶外課程，媽媽們就能在暑假安撫孩子隨時想...

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夏天吃鳳梨最好！鳳梨的營養價值、判斷熟成度、選購技巧、食用禁忌教學

2022年07月25日

作者：KingNet國家網路醫藥編輯部Claire整理報導　

端午過後天氣日漸炎熱，身體是不是有點吃不消，只要滿身大汗就想要來個冰涼涼的飲品？不如吃個當季水果「鳳梨」來解渴，不僅可以增加膳食纖維攝取、又可吃進豐富營養素及幫助消化的鳳梨酵素喲！國內農業不斷...

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一鍋搞定！夏日3種人氣牛奶甜點親子一起做

2022年07月15日

作者：武美齡、企劃&攝影剪輯：胡惠恬

炎炎夏日不想出門？想帶孩子參加甜點課又得花錢，媽媽們在家就能化身甜點老師，帶著孩子一起做夏日3種人氣牛奶甜點吧！料理方法超簡單，只要一鍋到底就能完成。夏日人氣牛奶甜點1：水嫩鮮奶麻糬 ...

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夏日芒果季，芒果種類(金興、金煌、愛文、土芒果)與怎麼挑選？芒果儲存方式及營養成分

2022年06月04日

作者：KingNet國家網路醫藥編輯部Claire整理報導

天氣日漸炎熱，在這酷熱的氣候裡，有沒有甚麼可以消暑的水果？芒果產季從五月開始啦！水果攤也開始陳列販售「芒果」；而且，各家手搖杯也開始磨刀霍霍推出芒果相關飲品。芒果除了消暑之外，還有哪些營養成分、挑選上...

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端午吃粽子不怕胖！營養師「7撇步」教你正確吃：最推薦●●口味

2022年05月31日

作者：馮逸華

端午節就是要吃粽子！但應景美食熱量高，尤其對於有慢性疾病及三高患者更是一大負擔，想要享受美食又怕胖，粽子該怎麼吃才能兼顧健康呢？豬油、糯米別過量，不蘸醬最佳奇美醫院營養科營養師莫謹蓮表示...

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超商雞胸肉真空包，方便健康無負擔？營養師：「冷著吃」大誤！小心肉毒桿菌中毒！

2022年05月31日

作者：蔡正亮營養師

此篇是蔡營養師的勸世文。勸世對象: 喜歡冷著吃「超商雞胸肉包」的朋友們。若您本身或您身邊有這樣的朋友，請務必閱讀本文。近來，各位都可以發現，走進超商，「雞胸肉」裝堆滿架上，一堆口味任君挑選，香...

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端午節粽子懶人包》吃粽不怕重！營養師教你放心吃粽５秘訣！

2022年05月26日

作者：高敏敏營養師

端午節快到了！你最期待吃到什麼粽？北部粽、南部粽、鹼粽還是破千卡的荷葉粽？還有各式各樣的甜粽子奉上粽子熱量圖鑑吃完一顆粽，要跑多久才能消耗熱量呢？（啊粽子還是要吃後面也傳授大家粽子...

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喝氣泡水會蛀牙？會骨鬆？會傷胃？營養師一次破解3個氣泡水迷思

2022年05月20日

作者：李婉萍營養師

近年來吹起一股飲用氣泡水的風潮，不但各大廠牌都紛紛推出商品，也有氣泡水機可以自製氣泡飲料。畢竟和汽水相比，它既保留了碳酸飲品的刺激爽口，又不會帶來過多的糖分和熱量負擔。不過，關於氣泡水對健康的...

夏天就要多吃瓜！消暑、解熱、降溫，吃對瓜，體感還能降5度！

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