adsnew

嘴饞想要吃甜點?恐造成血糖飆升與脂肪堆積!劉怡里營養師傳授吃甜點不發胖5撇步

減重最怕選錯東西,以為只要吃到小小的甜點滿足一下應該不會胖吧?!其實會產生兩個問題,第一,有可能會越吃越多,一發不可收拾,舉例來說,你有可能只吃一條蛋捲嗎?那你們知道一條蛋捲的油脂就是一茶匙的油(5cc),一般成年人一天油脂攝取不過就6茶匙左右(30cc),需要體重控制的大概一天會落在3-4份(最多20cc),隨便吃5條就超標了!這樣吃下來,其實體脂肪腰圍很快就會飆高,形成泡芙族的肥胖。第二,當你吃甜食的時候,血糖瞬間飆高,胰島素分泌旺盛的情況下,這些糖類,易轉成體脂肪堆積,這也是每次發胖脂肪易堆積在腰圍的原因!

嘴饞想要吃甜點?恐造成血糖飆升與脂肪堆積!劉怡里營養師傳授吃甜點不發胖5撇步_img_1

為什麼老是嘴饞想要吃「小體積高熱量」的甜點?可以從兩個部份來分析

怡里營養師表示,從減重營養門診臨床上分析來看,不外乎幾個因素,最常見就是每天不敢吃澱粉,其他食物又吃得少,當然血糖低,最後就會瘋狂的想找精緻甜點來吃,因為吃完血糖快速補充,血糖一拉高心情就愉快囉,這就是為什麼吃甜點有幸福感的原因,但是這就是造成越減越狂吃,越減越失敗的原因了!

還有,壓力大造成身體壓力荷爾蒙『皮質醇』分泌旺盛,驅使我們對垃圾食物的渴望,想要吃小蛋糕或是小甜點因此適當的紓壓和好的睡眠是必須的,可以降低我們的壓力荷爾蒙,讓我們減重比較不容易碰到瓶頸。

劉怡里營養師傳授真的很想吃甜點,可以嘗試這些小方法:

1、用「小包裝」控制份量,至少不會無緣無故吃下一大包熱量超標而不自知。建議也可以吃一塊70%黑克力或是2湯匙葵瓜子解解饞就好。

2、吃甜點時搭配「蛋白質」食物,例如:小餅乾搭配豆漿、蛋糕搭配牛奶,可以讓胰島素不要短時間內飆太高,減少體脂肪堆積。

3、思考清楚來吃,有時候難免想吃甜點,「餐跟餐中間」吃吧,然後下一餐的飯量可以少半碗,當然這件事情不能常常發生,畢竟好的澱粉裡面有纖維、維生素和礦物質,是精緻甜點沒有的營養喔。

4、壓力大反而「晚餐要吃適量澱粉」,可以降低壓力荷爾蒙的分泌,增加體內快樂物質-血清素的產生,就不會晚上想要再吃甜點囉。

5、真的要減重成功,改換成「大體積高纖低熱量」的食物,例如:筊白筍、竹筍、杏鮑菇等,切成小塊的,可以吃很多,膳食纖維可以幫助增加飽足感,也會讓你減重成功。

正在減重的朋友們,讓我們一起努力吧,以上建議如果真的做到,但還是想吃甜點,那也沒有關係,減重也需要帶著快樂的心情,我們就多做運動,消耗掉多餘的熱量也是一個好辦法喔。

嘴饞想要吃甜點?恐造成血糖飆升與脂肪堆積!劉怡里營養師傳授吃甜點不發胖5撇步_img_2
每天一杯手搖飲料,非全糖不歡!甜滋滋的飲食習慣恐造成脂肪肝的發生!https://bit.ly/35FkdXN

資料來源/劉怡里營養師  文章出處

特別企劃

這才是我要的生活新風貌! 全新世代【BMW 2系列Active Tourer豪華運動跑旅】 BMW 蘭陽鎔德新車展示中心賞車試乘分享
這才是我要的生活新風貌! 全新世代【BMW 2系列Active Tourer豪華運動跑旅】 BMW 蘭陽鎔德新車展示中心賞車試乘分享

這才是我要的生活新風貌! 全新世代【BMW 2系列Active Tourer豪華運動跑旅】 BMW 蘭陽鎔德新車展示中心賞車試乘分享

HMO奶粉是什麼? HMO母乳寡醣守護孩子腸道,重要性超乎想像!
HMO奶粉是什麼? HMO母乳寡醣守護孩子腸道,重要性超乎想像!

HMO奶粉是什麼? HMO母乳寡醣守護孩子腸道,重要性超乎想像!

媽咪投票趣

如果公婆要妳老公幫忙小叔買房子,妳會....

精選特輯

more >
掌握黃金關鍵!兒童身高大解密
掌握黃金關鍵!兒童身高大解密

掌握黃金關鍵!兒童身高大解密