素食孕媽怎樣吃,營養師這樣說

孕婦可以吃素嗎?
很多人都覺得懷孕媽媽吃素,
容易營養攝取不足,
導致小寶寶發育不良。
其實,這是一個錯誤的迷思喔!
今天就來分享,吃素媽咪如何吃得營養又健康!

素食孕媽怎樣吃,營養師這樣說_img_1

吃素比較不容易攝取到維生素B12
尤其是吃全素的人,
這會導致孕婦容易有巨球型貧血。
因此孕期間建議改吃「蛋奶素」。
也可以多攝取:紫菜、海帶、糙米,
另外天貝也是很好的選擇!
天貝含有豐富蛋白質、含維生素B12
也因為發酵,鈣鐵比較好吸收

大部分的孕婦都有鈣鐵不足的情況
每天建議喝1-2杯牛奶或無糖優酪乳、優格

多補充高鈣豆製品以及深綠色蔬菜,
並搭配維生素C豐富水果加強吸收。

吃素不一定會讓寶寶營養不良,
而是看媽媽怎麼均衡攝取這些營養素。
吃素孕媽咪請記得三點:
⭐第一:多吃植物性蛋白質
⭐第二:飲食多樣化不單調
⭐第三:適量孕期營養補充品

這樣就能讓媽媽、寶寶吃素也能安心又健康!

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原文:https://www.facebook.com/watch/?v=705489696765535

作者簡介

李婉萍 營養師

最懂媽咪的李婉萍營養師,
現任榮新診所、書田診所、彌月坊護理之家,
擁有業界看診的豐富經驗,更是三個寶貝的媽,
所以非常瞭解媽媽們在乎的健康營養知識。
歡迎追蹤「李婉萍營養師」
FB:https://www.facebook.com/dietitianLi/
網站:https://nutrition168.com/  

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