炎炎夏日不想出門？想帶孩子參加甜點課又得花錢，媽媽們在家就能化身甜點老師，帶著孩子一起做夏日3種人氣牛奶甜點吧！料理方法超簡單，只要一鍋到底就能完成。
夏日人氣牛奶甜點1：水嫩鮮奶麻糬
材料
鮮奶 、細砂糖、木薯澱粉，並依照個人口味喜好添加花生粉或黑糖水。
作法
將牛奶、砂糖和木薯澱粉加入鍋中小火攪拌均勻後，攪拌至濃稠狀，依照個人喜歡的口感決定起鍋時間。起鍋後可加入孩子喜歡的調味，例如花生粉或黑糖水，作法快速又簡單。
【如何做出扎實口感的水嫩鮮奶麻糬？】更多食譜細節、料理小撇步可見文首影片。
夏日人氣牛奶甜點2：芒果椰奶西米露
材料
芒果、椰漿、 鮮奶、開水、細砂糖、西谷米
作法
將西谷米煮熟備用，並將芒果切塊後製成芒果泥，並另外椰奶、鮮奶、砂糖煮滾放涼。接下來只要拿出家中的透明杯，結合材料層層疊上，美麗又好吃的芒果椰奶西米露就上桌囉！
【如何讓西谷米粒粒分明Q彈好吃？】更多食譜細節、料理小撇步可見文首影片。
夏日人氣牛奶甜點3：冰涼雪花糕
材料
鮮奶、細砂糖、玉米澱粉，並依照個人口味喜好添加椰子粉、黑糖粉、可可脆片。
作法
玉米澱粉加入一半鮮奶後攪拌均勻備用，另一半鮮奶與砂糖倒入鍋中加熱至糖融化，接著將玉米澱粉鮮奶倒入一起攪拌至濃稠成團，完成後需冷藏塑型，脫模後切塊就冰涼雪花糕就完成了！
【如何做出表面光滑的冰涼雪花糕？要冰多久再脫模】更多食譜細節、料理小撇步可見文首影片。
