補鈣長高高,鮮奶、優格、豆腐5種常見含鈣食物鈣質吸收率大不同

話說我們家的小喵的出生身高跟小包哥哥一樣不高,該怎麼辦呢?

補鈣長高高,鮮奶、優格、豆腐5種常見含鈣食物鈣質吸收率大不同_img_1

大家都曉得補充鈣質可以促進生長發育,但是鈣質補對了嗎?常聽到的含鈣食物,例如:鮮奶、豆漿、芝麻等,這些食物中的鈣質有多少呢?

今天阿包醫生就要來跟大家聊聊如何聰明補充鈣質喔

鈣質可以強化骨骼密度,讓骨骼更強健,但是要怎麼吃才對呢?以下列出常見的含鈣食物,以及該食物的鈣質吸收率,詳見圖片~

從圖片中可以知道,上面列的食物鈣質都很高,但是除了挑選鈣質高的食物也要注意吸收率,而影響鈣質吸收率的因子包括 年紀、食物成分。

其中年紀越大,吸收率越低;部分植物性鈣質則是含有草酸,植物酸會和鈣質結合降低吸收率,例如:菠菜含鈣量雖然高,但吸收率卻只有5%,顯見鈣質吸收不足,因此挑選含鈣食物的同時,也要注意吸收率,才能為骨骼加分唷!

作者簡介

巫漢盟(阿包醫生)

現任小禾馨民權小兒專科診所主治醫師,育有一子一女小肉包及小喵。
一次學會育兒必備知識:https://ps.yottau.net/JDQTM
阿包醫生寫給你的新書:https://www.books.com.tw/products/0010860688

學經歷:
長庚大學醫學系學士
林口長庚醫院兒童內科部 住院醫師
林口長庚醫院兒童內科部 總醫師
林口長庚醫院兒童胸腔科 研究醫師
臺灣兒科醫學會 專科醫師
臺灣兒童胸腔科醫學會 專科醫師

圖解媽媽百科

特別企劃

台灣生態藏寶圖「有怪獸」app親子界正夯!步道邊玩邊學趣味多
台灣生態藏寶圖「有怪獸」app親子界正夯!步道邊玩邊學趣味多

台灣生態藏寶圖「有怪獸」app親子界正夯!步道邊玩邊學趣味多

媽咪最愛的養身補體神器,桂格滴雞精試用滿意度100%
媽咪最愛的養身補體神器,桂格滴雞精試用滿意度100%

媽咪最愛的養身補體神器,桂格滴雞精試用滿意度100%

媽咪投票趣

你家誰簽小孩聯絡簿?媽媽還爸爸?

※可複選1~3個答案

精選專題

more >
親子共玩好點子 玩樂童年起步走
親子共玩好點子 玩樂童年起步走

親子共玩好點子 玩樂童年起步走

Page Loading