在生產過程中，媽咪們可說是體力耗盡，所以生產後只有滿滿的疲累感，而且腸胃異常虛弱，所以，坐月子時該怎麼吃才能補充生產時所流失的養分？哺乳的媽媽又該怎樣透過營養來分泌足夠的乳汁？其實作法很簡單，除了遵守要從六大類食物中去選擇營養含量豐富的，不一定要大補特補，但要破除一些不必要的飲食禁忌，以免越是限制，越不容易獲得充分的營養。
此外，第一餐應該要以富含蛋白質營養、清淡溫熱且容易消化的半流質食物為主。建議的飲食：雞蛋粥、紅蘿蔔雞絨粥、鮮蚵麵，夏天有紅杏菜，可以跟銀魚一起搭配煮粥，冬天則可以用盛產的菠菜取代。
飲食原則以均衡攝取為基準，但如果計畫哺乳的媽媽，需微調熱量及營養素，來維持媽媽本身的健康與寶寶的正常生長發育；通常我會這樣建議，如果想要增加乳汁分泌，可以在製作豬腳、大骨燉湯之類的湯品時，另外加入一些黃豆、黑豆這類的食材來提供優質蛋白質。沒有要哺乳的媽媽，只要恢復孕前的均衡飲食，不需要特別增加熱量、蛋白質和營養素的攝取。
邊哺乳邊甩肉！3種高蛋白質食物，讓妳補對營養不發胖
到底哺乳媽咪要怎麼選擇高蛋白的食物？推薦以下3種熱量低但蛋白質含量高的食物。
1. 無糖豆漿
脂肪含量低卻有豐富的蛋白質的首選食物非無糖豆漿莫屬，既能補充營養又不會產生多餘的熱量，不僅能補足母乳消耗的營養素，對於持續哺乳也有很大的幫助。除了無糖豆漿，低脂牛奶也是不錯的選擇。
2. 雞蛋
有著全營養的雞蛋也是絕佳的蛋白質來源，只要配合對的料理方式，避免像是需要大量油脂的烘蛋這類的料理法，對於想要在哺乳期控制熱量的媽咪來說，是能長期食用的優質蛋白質之一。
3. 能同時補充水分與蛋白質的肉湯
想要促進乳汁分泌，多喝些湯湯水水是絕對必要的。以雞肉、魚肉、牛肉這類等高蛋白質肉類燉煮成湯品，就能同時補充水分和蛋白質，可說一舉兩得。
順利發奶健康瘦！取決於飲食均衡及總熱量達標
除了攝取足夠蛋白質外，哺乳期只要均衡攝取六大類食物，讓身體獲得充足營養，並且讓每天的總熱量達標，想要順利發奶又能健康瘦下來，就比較容易達成。
除此之外，親餵、一天能攝取2000c.c.的水分，抓緊時間多多休息，不要讓情緒過於緊繃，多放鬆，也有助於乳汁分泌。
追奶絕對不能錯過的植物性高蛋白清單
植物性蛋白質的攝取量，最好占總蛋白質攝取量的65%，另外35%則從動物性蛋白質來補充。全穀物和豆類，可滿足身體對蛋白質和必需胺基酸的需求；而黃豆蛋白更富含卵磷脂，可增加高密度脂蛋白膽固醇（HDL，好的膽固醇），並減少低密度脂蛋白膽固醇（LDL，壞的膽固醇），不僅能避免心血管疾病，更能讓奶量充足。
《權威醫療團隊寫給妳的坐月子．新生兒照護全攻略》
